Mespilus Germanica oder Mispel ist ein Obstbaum, der ursprünglich aus Kleinasien stammt. Es handelt sich um eine alte Sorte, die wegen ihrer Zierqualitäten sehr geschätzt wird: mit ihren hübschen, leicht geprägten Blättern und der sehr dekorativen weißen Blüte. Dieser vergessene Obstbaum ist trotz seiner zahlreichen ästhetischen und geschmacklichen Vorzüge in den Obstgärten selten geworden. Seine Früchte, die Mispeln, sind zart duftend und süß: Sie werden als Mangold verzehrt, d. h. 3 bis 4 Wochen nach der Ernte, wenn das Fruchtfleisch cremig wird.
Description
Die aus Kleinasien stammende und in Europa weit verbreitete Mespilus germanica gehört zur Familie der Rosaceae. Sie ist einer der ältesten kultivierten Obstbäume, geschätzt sowohl für ihre Blüte als auch für ihre Früchte, die nach dem „Bletten“ genießbar sind.
Wuchshöhe : 3 bis 6 Meter
Wuchsbreite : 5 bis 7 Meter
Wuchsform : Breit ausladend, leicht verdreht, Stamm oft geschwungen
Laub : Laubabwerfend; große ovale dunkelgrüne Blätter, im Herbst gelb
Blütezeit : Mai bis Juni
Blüten : Weiße, einzeln stehende, schalenförmige Blüten von 3 cm, sehr dekorativ
Früchte : Kupferbraune Mispeln, kreiselartig, essbar nach dem Bletten (Ernte im November)
Winterhärte : Hervorragend, bis etwa -20 °C
Standort : Sonne oder Halbschatten
Boden : Normal, gut drainiert, eher nährstoffreich, verträgt aber Kalk- und Lehmböden
Toleranz : Wenig trockenheitsempfindlich, gut anpassungsfähig an verschiedene Klimata
Pflanzzeit : Herbst oder Frühling
Vorbereitung : Boden lockern, reifen Kompost oder gut verrotteten Mist einarbeiten
Pflanzabstand : 5 bis 7 Meter, je nach gewünschter Entwicklung
Bei der Pflanzung : Im ersten Jahr regelmäßig gießen
Im Alter : Pflegeleicht, außer bei längerer Trockenheit
Zeitpunkt : Winter oder Spätherbst
Hinweise : Leichter Pflegeschnitt zur Entfernung von totem oder fehlwachsendem Holz; kein starker Rückschnitt nötig
Durch Aussaat (langsam keimend), Veredelung oder Absenker
Standorte : Obstgarten, großer Garten als Solitär, ländliche Heckenränder, Naturbereiche
Empfohlene Pflanzenkombinationen :
Sträucher :
Stauden :
Empfindlichkeiten : Sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten; robust gegenüber Schädlingen
Vorbeugung : Unter normalen Bedingungen keine Behandlung erforderlich
In gut drainierten Boden und sonniger Lage pflanzen, in den ersten Jahren regelmäßig gießen, zu nährstoffreiche Düngung vermeiden außer zu Beginn, nicht stark zurückschneiden, um die natürliche Form zu erhalten, und 2 bis 4 Jahre Geduld bis zur nennenswerten Ernte.
Die Echte Mispel (Mespilus germanica) liefert faser- und antioxidantienreiche Früchte, geschätzt in der traditionellen Küche.
Ihr hartes, dichtes Holz wird für kleine Gegenstände, Werkzeugstiele und feine Holzarbeiten verwendet.
Zusätzlich zu ihrem praktischen Nutzen besitzt der Baum hohen Zierwert und fördert die Biodiversität im Obstgarten.
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Mespilus Germanica oder Mispel ist ein Obstbaum, der ursprünglich aus Kleinasien stammt. Es handelt sich um eine alte Sorte, die wegen ihrer Zierqualitäten sehr geschätzt wird: mit ihren hübschen, leicht geprägten Blättern und der sehr dekorativen weißen Blüte. Dieser vergessene Obstbaum ist trotz seiner zahlreichen ästhetischen und geschmacklichen Vorzüge in den Obstgärten selten geworden. Seine Früchte, die Mispeln, sind zart duftend und süß: Sie werden als Mangold verzehrt, d. h. 3 bis 4 Wochen nach der Ernte, wenn das Fruchtfleisch cremig wird.
