Description
L'Amelanchier alnifolia Thiessen, de gros fruits sucrés et aromatiques.
Originaire d'Amérique du Nord, l' Amelanchier alnifolia Thiessen ou Amélanchier à feuilles d'aulne Thiessen est un arbuste fruitier qui séduit par sa silhouette harmonieuse, mais aussi par sa généreuse floraison printanière, ses fruits d'excellente qualité gustative, plus gros que ceux de l'espèce type et son feuillage bleuté prenant une magnifique coloration automnale dans les tons jaune orangé. C'est une variété d' Amelanchier, très productive et très florifère qui offre une bonne résistance au froid de -26 à -30°C, et aux maladies telle que l'oïdium. Bien qu'étant autofertile, vous obtiendrez une meilleur récolte en plantant deux pieds ou plus.
En Avril, l' Amelanchier alnifolia Thiessen laisse apparaître une abondance de fleurs blanches, parfumées, réunies en bouquets à l'extrémité des branches. Elles sont suivies de baies, noires à maturité, de la grosseur d'un cassis, qui se récoltent précocement, dès le mois de juin. Ces fruits à la chair juteuse ont une saveur sucrée, finement acidulée et sont riches en vitamines. Ils se consomment aussi bien crus que cuits, en confitures, en gelées, en tartes ou en jus.
Robuste et facile à cultiver, l' Amélanchier à feuilles d'aulne Thiessen est peu exigeant sur la nature du sol même s'il a une préférence pour les terres légèrement acides, fraîches et bien drainées. Il se plaît exposé au soleil ou à mi-ombre. Atteignant une hauteur adulte de 5 m pour un étalement de 2 m, il peut sans problème être taillé.
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