Die Aronia Melanocarpa, auch Schwarze Apfelbeere genannt, ist ein in Nordamerika beheimateter Strauch, der im Garten vielfältige Reize bietet. Ihre essbaren Früchte sind reich an Antioxidantien und haben einen leicht säuerlichen Geschmack, der an Schwarze Johannisbeeren erinnert. Sie sind bei Vögeln beliebt und können als Marmelade, Saft oder Sirup verwendet werden. Ihre sommergrünen Blätter nehmen im Herbst wunderschöne Farben an, die von orange bis violettrot reichen. Seine duftenden weißen Blüten sind honigsüchtig und ziehen bestäubende Insekten an.
Schwarze Apfelbeere ist ein niedrig wachsender Strauch, der etwa 1,5 bis 2 m hoch wird und sich bis zu 1,5 m ausbreitet. Sein Wuchs ist breit und leicht drahtig. Seine Rinde ist glatt und rötlich-braun. Die Blätter sind oval, fein gezähnt und glänzend dunkelgrün. Sie sind etwa 6 cm lang. Die Blüten erscheinen im April und Mai und stehen in Büscheln von etwa 20 Stück zusammen. Sie sind weiß, haben 5 Blütenblätter und lange Staubblätter, die in blassrosa Spitzen enden. Sie haben einen Durchmesser von etwa 1,5 cm. Die Früchte sind runde Beeren mit einem Durchmesser von 9 mm, die sich bei der Reife von Purpurgrün in ein glänzendes Violettschwarz verwandeln. Sie bleiben lange am Strauch, wenn sie nicht von Vögeln gefressen werden.
Schwarze Apfelbeere ist ein sehr winterharter Strauch, der bis zu -30 °C verträgt. Sie ist sehr unempfindlich gegen Krankheiten und Schädlinge. Sie verträgt jede Art von Boden, außer zu kalkhaltig oder zu feucht, pflanzen Sie sie in saure bis neutrale Erde. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort, der ihre Fruchtbildung und Herbstfärbung fördert. Sie wird im Herbst oder im Frühjahr in ein recht großes Loch gepflanzt, da sie nur oberflächlich wurzelt. Die Aronia Melanocarpa wird im ersten Jahr regelmäßig gegossen, danach verträgt sie auch Trockenheit gut. Sie wird nach der Blüte bei Bedarf zurückgeschnitten, um tote oder unausgeglichene Äste zu entfernen. Sie lässt sich durch Aussaat, Stecklinge oder Abtrennen der Schösslinge vermehren. Sie kann als Einzelpflanze, in Beeten oder als freiwachsende Hecke verwendet werden. Sie ist dekorativ und nützlich für die Biodiversität im Garten.
