Description
Der kleine, dekorative Obstbaum Pseudocydonia sinensis oder Chinesische Quitte stammt aus China und überrascht sowohl mit seiner grafischen Rinde, die sich in Platten vom Stamm löst und große orangefarbene Flecken zeigt, als auch mit seinen hübschen, kräftig rosafarbenen Blüten und seinem Laub, das im Herbst eine wunderschöne scharlachrote Färbung annimmt. Als ausgewachsener Baum erreicht er eine Höhe von 5-6 m und eine Breite von 4 m.
Im April und Mai bedeckt sich die Chinesische Quitte mit 2-3 cm großen, einzeln stehenden, rosafarbenen, leicht duftenden Blüten, die beim Öffnen ein Herz aus gelben Staubgefäßen enthüllen. Im Herbst trägt sie große, ovale Früchte mit einer schönen goldgelben Farbe. Diese als Chinesische Quittenbirne bezeichneten Früchte sind gelb und glatt, wenn sie reif sind, und werden von September bis Anfang November geerntet.
Die Pseudocydonia sinensis ist sehr rustikal und schätzt Sonne und Wärme. Sie gedeiht am besten in einem frischen, gut durchlässigen und humosen Boden. Er hält Temperaturen von bis zu -20 °C stand. Außerdem ist sie sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge.
Sie werden den Geschmack der chinesischen Quitten besonders schätzen, da sie nach dem Kochen ihr volles Aroma entfalten. Sie können Kompotte, Gelees oder Fruchtpasten herstellen. Die Chinesische Quitte findet ihren Platz in Ihrem Obstgarten, in einer Obsthecke oder als Einzelbaum.
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