Die Yuzu oder Zitrone Yuzu ist sehr bekannt für den außergewöhnlichen Duft ihrer Früchte, vor allem für die geschmackliche Qualität ihres sehr raffinierten Saftes und ihrer Schale.
Unveredelte Pflanze, Stecklinge
Description
Die Yuzu oder Zitrone Yuzu ist sehr bekannt für den außergewöhnlichen Duft ihrer Früchte, vor allem für die geschmackliche Qualität ihres sehr raffinierten Saftes und ihrer Schale.
Die Yuzu ist ein kleiner, immergrüner Strauch mit mäßigem Wachstum. Seine Winterhärte ist bis –12 °C interessant, allerdings nur für kurze Zeiträume.
Die weiße, duftende Blüte erfolgt im Frühjahr von März bis Juni. Die Yuzu ist selbstfruchtbar, die Früchte reifen im Oktober/November, sie schätzt sonnige Standorte und ein Substrat aus einer Mischung von 50 % Garten- und Blumenerde, ein spezieller Zitrusdünger 2 × pro Monat ist ihr von März bis November natürlich sehr zuträglich.
Unveredelte Pflanze, Stecklinge
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Die Yuzu oder Zitrone Yuzu ist sehr bekannt für den außergewöhnlichen Duft ihrer Früchte, vor allem für die geschmackliche Qualität ihres sehr raffinierten Saftes und ihrer Schale.
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