Pfirsich Bénédicte - Prunus Persica Benédicte

Pfirsich Bénédicte - Prunus persica 'Bénédicte'

Hauptinteresse

Das Hauptinteresse des Pfirsichs 'Bénédicte' liegt in seiner einzigartigen Kombination aus großer Winterhärte und extrem schnellem Fruchtansatz. Seine Fähigkeit, ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen, macht ihn zu einer besonders lohnenden Sorte für den Hobbygärtner. Seine kompakte Größe als Buschbaum ermöglicht eine einfache Integration in alle Gartenarten und vereinfacht die Pflege.

Herkunft und Eigenschaften

Geografische Herkunft :

Der 'Bénédicte' ist eine gärtnerische Selektion französischen Ursprungs, die entwickelt wurde, um sich an die Produktionsbedingungen kühl-gemäßigter Zonen anzupassen. Er wurde wegen der Regelmäßigkeit seiner Erträge und der überlegenen Qualität seiner Früchte unter wechselnden Wetterbedingungen ausgewählt.

Familie Botanisch :

Er gehört zur Familie der Rosaceae und zur Gattung Prunus, die Steinobstbäume zusammenfasst, die empfindlich auf strengen geometrischen Schnitt reagieren. Seine Holzstruktur erfordert eine sorgfältige Führung, um die Saftzirkulation zu den Fruchtknospen zu optimieren.

Besonderheiten der Unterlage :

Diese Sorte ist auf einer Unterlage Saint-Julien als Buschbaum veredelt, die wegen ihrer hervorragenden Anpassung an schwere, kompakte oder tonige Böden ausgewählt wurde. Diese Unterlage begrenzt die Entwicklung des Baumes, fördert einen schnellen Fruchtansatz und erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen winterliche Wurzelerstickung.

Beschreibung und Merkmale

Wuchshöhe (ausgewachsen) :

Dank der Wuchskontrolle der Unterlage wird die Höhe bei der Reife perfekt kontrolliert und wird 3 bis 4 Meter nicht überschreiten. Diese reduzierte Größe sorgt dafür, dass die gesamte Produktion für das Pflücken in Reichweite bleibt.

Wuchsbreite (ausgewachsen) :

Die Spannweite der Krone liegt im Allgemeinen zwischen 2,50 und 3,50 Metern im Durchmesser. Ihr Volumen bleibt proportional, wodurch der verfügbare Platz im Obstgarten optimal genutzt werden kann.

Wuchsform :

Die Wuchsform ist natürlich ausladend und buschig, mit Hauptästen, die sich leicht öffnen, um eine becherförmige Struktur zu bilden. Diese luftige Silhouette ist ideal, damit die Sonnenstrahlen bis in das Herz des Geästes eindringen können.

Rinde :

Die Rinde ist in der Jugend glatt purpurn bis gräulich-braun und zeigt mit dem Alter typische horizontale Lentizellen. Sie neigt bei älteren Bäumen zu leichten Rissen, ohne dass dies die Wüchsigkeit des Baumes beeinträchtigt.

Laub :

Das laubabwerfende Laub besteht aus langen, lanzettlichen und fein gezähnten Blättern mit einer frischen, glänzenden grünen Farbe. Sie sind dicht entlang der Zweige angeordnet und verströmen beim Zerreiben einen leichten Mandelduft.

Wachstum :

Das Wachstum ist während der Etablierung kräftig, sodass sich die Buschbaumstruktur in der ersten Saison gut ausbalancieren kann. Es kanalisiert sich schnell, sobald die ersten Blütenknospen erscheinen, um die Größe des Baumes zu stabilisieren.

Winterhardheit :

Der Pfirsich 'Bénédicte' verträgt Kälte sehr gut und passt sich an die kältesten Regionen bis -20 °C an. Es ist eine Sorte von beispielhafter Robustheit gegenüber langanhaltenden Winterfrösten.

Blüte und Fruchtbildung

Blütezeit :

Seine hübsche rosa Blüte erscheint im frühen Frühjahr, während der Monate März und April, auf dekorative Weise.

Beschreibung der Blüten :

Die zartrosa Blüten blühen direkt an den Zweigen des Vorjahres. Diese Blüte ist selbstfruchtbar, was Ihnen einen reichlichen Fruchtansatz garantiert, ohne dass ein anderer bestäubender Pfirsichbaum in der Nähe erforderlich ist.

Früchte und Geschmack :

Die Ernte erfolgt Ende August und garantiert Ihnen bei Reife große Früchte von fast 200 g. Sie haben ein weißes, saftiges und süßes Fleisch von gutem Geschmackswert, geschützt durch eine samtige Haut, die rosa und rot gefärbt ist.

Attraktivität für die Tierwelt :

Die frühe Blüte im März stellt eine wertvolle Nektarquelle für die ersten bestäubenden Insekten dar, die am Ende des Winters erwachen.

Standort

Der Pfirsich 'Bénédicte' erfordert einen Standort in voller Sonne, um die Süße und Färbung seiner Früchte zu gewährleisten. Eine vor Nordwinden geschützte Lage wird empfohlen, um die frühe Blüte vor Spätfrösten zu schützen.

Pflanzung

Ratschläge zur Bodenvorbereitung :

Das Pflanzloch muss in einer Breite von ca. 60 bis 80 cm tief gelockert werden. Eine Gabe von gut verrottetem Kompost, gemischt mit der Originalerde, fördert einen guten Start des Wurzelsystems.

Pflanzabstand :

Halten Sie einen Mindestabstand von 3 bis 4 Metern zu anderen Bäumen oder Infrastrukturen ein. Dieser Abstand garantiert eine homogene Besonnung auf allen Seiten seiner Buschbaumstruktur.

Bodenbeschaffenheit :

Er liebt tiefe, fruchtbare und frische Böden, die jedoch zwingend gut entwässert sein müssen, um Staunässe zu vermeiden. Die Unterlage Saint-Julien ermöglicht es ihm, schwerere und tonigere Böden besser zu vertragen als Pfirsichsämlinge.

Wie man pflanzt :

Heben Sie ein Loch aus, das der doppelten Größe des Ballens entspricht, und installieren Sie einen stabilen Pfahl. Positionieren Sie die Pflanze und achten Sie sorgfältig darauf, dass die Veredelungsstelle über dem Bodeniveau bleibt, drücken Sie sie dann an und gießen Sie sie.

Bewässerung

Wasserbedarf bei der Pflanzung :

Regelmäßige und großzügige Wassergaben sind im ersten Frühjahr und Sommer nach der Pflanzung unerlässlich. Eine Gabe von 15 Litern Wasser alle zehn Tage wird bei trockenem Wetter empfohlen, um das Anwachsen zu sichern.

Wasserbedarf bei der Reife :

Einmal etabliert, kommt der Baum mit normalen Sommerperioden gut zurecht. Um jedoch das großzügige Gewicht von 200 g und die Saftigkeit des weißen Fleisches im August zu gewährleisten, ist eine unterstützende Bewässerung während des Fruchtwachstums im Juli erforderlich.

Schnitt

Wann und wie man schneidet :

Der Ertragsschnitt wird im Spätwinter durchgeführt, idealerweise im Februar-März, wenn die Knospen schwellen. Er besteht darin, Totholz zu entfernen, Äste, die bereits getragen haben, zurückzuschneiden und Zweige mit Blütenknospen zu bevorzugen.

Vermehrung

Diese Sorte vermehrt sich ausschließlich durch Veredelung (Okulation am Ende des Sommers oder Spaltpfropfung im Frühjahr). Die Verwendung der Unterlage Saint-Julien ist zwingend erforderlich, um ihre Zwergeigenschaften und ihre Anpassung an schwere Böden zu erhalten.

Verwendung im Garten

Durch seine begrenzte Höhe von 3 bis 4 Metern ist er ideal als Solitär auf einem Rasen oder integriert in einen kleinen Hobby-Obstgarten. Seine Buschbaumform eignet sich auch für die Integration im hinteren Teil des Gemüsegartens oder entlang einer Obstreihe.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Obwohl der 'Bénédicte' für seine Toleranz gegenüber der Kräuselkrankheit bekannt ist, bleibt er in sehr nassen Frühjahren anfällig für Befall. Eine vorbeugende Behandlung mit Kupferkalk (Bordeauxbrühe) während des Austriebs und eine Überwachung auf Blattläuse im Frühjahr sind erforderlich, um den Baum gesund zu halten.

Tipps für eine gute Entwicklung

Eine jährliche Gabe von reifem Kompost oder gut verrottetem Mist im Herbst erhält die für seine hohe Produktivität erforderliche Fruchtbarkeit. Das Aufbringen eines organischen Mulchens an der Basis des Baumes bewahrt die Kühle des Bodens, die für das Schwellen der Pfirsiche unerlässlich ist.