Description
Malus domestica Elstar, frühreife Apfelbaumsorte.
Der Apfelbaum Elstar oder Malus domestica Elstar ist eine kräftige, winterharte Apfelsorte, die frostbeständig bis -20 °C ist. Sie ist eine Kreuzung aus "Golden Delicious" und "Ingrid Marie". Sie hat einen aufrechten, niederstämmigen Wuchs mit einer mittleren Entwicklung, die für kleine Flächen geeignet ist. Der vorgeschlagene Obstbaum ist niederstämmig auf die Unterlage MM111 veredelt und wird ausgewachsen etwa 2 bis 3 Meter hoch. Der Apfelbaum Elstar ist sehr ertragreich. Der früh reifende Apfel Elstar ist einer der ersten Äpfel des Jahres. Wenn er fest gepflückt wird, können Sie ihn an einem kühlen, gut belüfteten Ort mehrere Monate lang lagern.
Die Blütezeit von Malus domestica Elstar ist im April, dann bedeckt er sich mit hübschen Trauben kleiner, rosaweißer Blüten. Die Früchte sind Ende August, Anfang September reif. Der mittelgroße Apfel Elstar hat eine gelbe Farbe mit roten Streifen und eine sehr dünne Schale. Sein knackiges und saftiges Fruchtfleisch ist sehr aromatisch. Sie werden seinen süßen, leicht säuerlichen Geschmack zu schätzen wissen. Er ist ein ausgezeichneter Tafelapfel, den Sie auch zum Kochen für Kompott und Gebäck verwenden können.
Der Apfelbaum Elstar wird in einem leichten, frischen und gut durchlässigen Boden gepflanzt. Er liebt die Sonne, fürchtet aber große Hitze.
Der wenig selbstfruchtbare Malus domestica Elstar ist ein guter Bestäuber. Auch er benötigt andere Apfelsorten (Gala, Reine des Reinettes, Granny Smith...), um seine Bestäubung zu gewährleisten.
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