Description
Ficus carica Sultane, zwei Ernten pro Jahr.
Der aus Asien stammende Ficus carica Sultane oder Feige Sultane ist eine selbstfruchtbare, kräftige, früh reifende und sehr produktive Sorte. Sie ist zweihäusig und liefert zwei Ernten im selben Jahr, die erste im Juli und die zweite von Ende August bis September. Anfang Juli bringt er große, längliche, ca. 60 g schwere, schwarzviolette Feigen hervor, im September dann die kleineren, runderen und bläulicheren Herbstfeigen. Diese schmackhaften, platzfesten Feigen haben eine dünne Haut und rotes Fleisch. Sie sind saftig und süß und werden frisch oder getrocknet genossen. Sie können auch zu Marmelade verarbeitet werden, Torten garnieren und ein herzhaftes Gericht begleiten.
Ficus carica Sultane ist ein großwüchsiger Strauch, der eine Höhe von 3 bis 5 m (manchmal 7 m) bei einer Ausbreitung von 3 bis 5 m erreichen kann. Er bietet eine sehr gute Winterhärte (bis -16°) und kann sich an jede Region anpassen. Pflanzen Sie ihn an einem sonnigen und warmen Standort, an dem er vor Wind geschützt ist. Der Feige Sultane akzeptiert alle Bodentypen, von neutral bis kalkhaltig, leicht, steinig und durchlässig. Er muss vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung regelmäßig gegossen werden. Ein Erhaltungsschnitt ist ausreichend. Ficus carica Sultane ist ein Obstbaum mit sehr dekorativem Wuchs, der eher einzeln gepflanzt werden sollte..
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