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Amélanchier à feuilles d'aulne

Amelanchier alnifolia

L' Amélanchier alnifolia , un fruitier exceptionnel Sa floraison en étoile blanche aux longs pétales est très mellifère et décorative, elle précède le feuillage dentelé, celui-ci est tendrement rosè et velouté au débourrage, il vire au vert intense pour finir dans des tons jaunes, oranges...
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Description

Lage Sonne, Halbschatten
Blütenbildung März - April
Winterhärte -30°C

L' Amélanchier alnifolia, un fruitier exceptionnel

Sa floraison en étoile blanche aux longs pétales est très mellifère et décorative, elle précède le feuillage dentelé, celui-ci est tendrement rosè et velouté au débourrage, il vire au vert intense pour finir dans des tons jaunes, oranges puis enfin rouges flamboyant à l'automne.

Sa floraison est suivie de nombreux fruits en grappes composées de grosses baies violettes à noires, sucrées et juteuses, rappelant la myrtille, riche en antioxydants et en vitamines. A utiliser en jus, gelées et confitures, pour agrémenter les sauces et enfin confectionner tartes et gâteaux. Ces baies peuvent être congelées sans problème.

Bien qu'étant autofertile, vous obtiendrez par une pollinisation croisée une meilleure récolte en plantant deux plants au moins. L'amélanchier est un arbuste fruitier plus ou moins drageonnant, il supporte très bien la taille.

A planter dans une terre bien drainée mais surtout à tendance acide (ajouter du terreau de bruyère). Résistant au froid jusqu'à -30°C. Magnifique en isolé, il convient également parfaitement pour la composition de haies.

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Plusieurs choix disponibles:

Amelanchier alnifolia Mandan : Hauteur adulte : 2,50 à 3 m - Largeur ou étalement : 1,50 à 2 m - Période de floraison : avril à mai - Description du fruit :grappes de 7 à 11 fruits violet à noir riche en antioxydants et en vitamines - Description du goût du fruit : sucrés et juteux, proche de la myrtille - Période de récolte : fin juillet à début août.

Amelanchier alnifolia Northline : spécificités : très productif et vigoureux, fructifie déjà très jeune - Hauteur adulte : 3 à 4 m - Largeur ou étalement : 1,50 à 2 m - Période de floraison : avril à mai - Description du fruit : gros fruits de 1,4 cm d'excellente qualité et bien ferme - Description du goût du fruit : doux et sucré, proche de la myrtille - Période de récolte : juin - juillet.

Amelanchier alnifolia Sleyt : spécificités : croissance plus modérée, plus petit que les autres donc convient parfaitement à la culture en pot - Hauteur adulte : 1,50 à 2 m - Largeur ou étalement : 1 à 1,50 m - Période de floraison : mars -avril - Description du fruit : gros fruits noirs précoces - Description du goût du fruit : sucrés et juteux - Période de récolte : juin - juillet

Amelanchier alnifolia Smokey : spécificités : le plus productif, un port plus fortement étalé, a tendance à beaucoup drageonner, peu sensible aux maladies - Hauteur adulte : 2 à 3 m - Largeur ou étalement : 1,50 à 2 m - Période de floraison : mars - avril - Description du fruit : gros fruits de 1,5 cm en grappes - Description du goût du fruit : proche de la myrtille, très sucrés - Période de récolte : très longue production, fin juin à août.

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Merkmale

  • Volksname : Amélanchier à feuilles d'aulne
  • Familie : Rosaceae
  • Kategorie : Obstbaum
  • Laub : sommergrün
  • Blumenfarbe : Weiß
  • Frucht : grosses baies violettes juteuses sucrées au goût de miel et myrtille avec une note de pomme
  • Ernte : juin - juillet - août
  • Verwendung : Beet - freie oder fruchttragende hecken
  • boden : leicht sauer
  • Wuchsform : errichtet
  • Wachstum : Durchschnitt
  • Zu verwendende Erde : 75 % Universalerde und 25 % Heideerde
  • Plagegeister : nichts zu berichten
  • Mögliche Krankheiten : krankheitsresistent

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