Mauve Sylvestre
Malva sylvestris
La Mauve appelée aussi Mauve Sylvestre est une plante vivace poilue, très rustique qui peut atteindre 0,80 m de hauteur. Au début de l'été, elle offre de magnifiques fleurs roses veinées de mauve très décoratives qui, en se fanant, laissent place à de petits fruits ronds. Cette plante...
Description
Höhe Erwachsene
0,80 M
La Mauve appelée aussi Mauve Sylvestre est une plante vivace poilue, très rustique qui peut atteindre 0,80 m de hauteur. Au début de l'été, elle offre de magnifiques fleurs roses veinées de mauve très décoratives qui, en se fanant, laissent place à de petits fruits ronds. Cette plante ornementale se cultive en massifs pour fleurs coupées, au potager ou en pot. Les feuilles, les tiges, les fleurs et les fruits de la Mauve sont comestibles.
Le semis de Mauve se fait d'avril à juillet, en ligne ou à la volée, dans tout sol bien drainé, en situation ensoleillée. La récolte s'effectue de juin à octobre.
Les feuilles, les tiges et les fleurs se consomment cuites ou crues, en salades. On les emploie surtout sous forme de tisanes.
Merkmale
- Volksname : Mauve Sylvestre - Mauve des bois
- Kategorie : mehrjährig
- Aussaatperiode : avril à juillet
- Verwendung : pour la cuisine en salades ou tisane.
- Zu verwendende Erde : Universalerde/Gartenerde/Kompost
- Rechtsinformation : Leider ist es uns aufgrund der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments untersagt, die Indikationen und Eigenschaften der Pflanzen zu veröffentlichen.
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