Juglans Regia oder Echte Walnuss ist ein relativ häufiger Obstbaum, der in Eurasien beheimatet ist. Sein Holz ist wegen seiner Robustheit in der Tischlerei sehr begehrt, und seine Früchte sind essbar und reich an Öl.
Description
Juglans Regia oder Echte Walnuss ist ein relativ häufiger Obstbaum, der in Eurasien beheimatet ist. Sein Holz ist wegen seiner Robustheit in der Tischlerei sehr begehrt, und seine Früchte sind essbar und reich an Öl. Der Echte Walnuss besteht aus einem hellgrauen Stamm mit einer im Laufe der Jahre tief geriffelten Rinde und Ästen, die eine halboffene Krone bilden. Das sommergrüne Laub besteht aus 9-teiligen Blättern, von denen das letzte länger als die anderen ist und aromatische Düfte verströmt. Die Blüten stehen in hängenden, grünlichen Kätzchen zusammen und die Früchte, die Walnüsse, sind durch eine Schale in einer grünen Steinfrucht geschützt.
Der Echte Walnuss hat eine Lebensdauer von 200 bis 400 Jahren und kann im ausgewachsenen Zustand 15 bis 25 Meter hoch werden und einen Umfang von 15 Metern erreichen. Die Blütezeit ist von Mitte April bis Anfang Mai. Die Kätzchen machen Platz für große Walnüsse, die von Mitte September bis Anfang Oktober geerntet werden können. Sie ist selbstfruchtbar, hat aber einen höheren Ertrag, wenn sie in der Nähe von anderen Walnussbäumen steht und von der Fremdbestäubung profitiert.
Juglans Regia ist winterhart und kann Temperaturen von bis zu -20 °C standhalten. Sie sollte auf einem nährstoffreichen, neutralen bis kalkhaltigen Boden an einem sonnigen Standort gepflanzt werden. In jungen Jahren benötigt er besondere Aufmerksamkeit. Im Juni sollte er ausreichend, aber mäßig gegossen werden, um die Entwicklung der Früchte zu fördern. Seine Pflege ist sehr einfach, es genügt, das tote Holz im Spätherbst zu beschneiden.
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