Description
Ler Feige Précoce de Dalmatie ist ein großfrüchtiger, zweihäusiger Obstbaum.
Der aus Asien und der Türkei stammende Ficus Carica Précoce de Dalmatie oder Feige Précoce de Dalmatie ist ein winterharter, kleinwüchsiger Obstbaum (ausgewachsene Höhe 2,5 m, Breite 2 m), der sich ideal für kleine Flächen und die Kultur in Töpfen eignet. Er ist sehr widerstandsfähig gegen Kälte (-15 bis -18 °C) und Winterfeuchtigkeit und passt sich perfekt an Ihre Region an, wenn Sie ihn an einen sonnigen, windgeschützten Standort setzen.
Die Feige Précoce de Dalmatie ist eine selbstbefruchtende Sorte, die zweimal Früchte trägt und zweijährig ist. Das erste Mal, im Juli, bringt sie gelbgrüne Blütenfeigen hervor, die an den Zweigen des Vorjahres wachsen. Das zweite Mal, im September und Oktober, bringt sie zahlreiche Früchte mit bronzegrüner, birnenförmiger Schale und leuchtend rotem, süßem Fruchtfleisch hervor, die ihrerseits am Holz des Vorjahres wachsen.
Um ihren vollen Geschmack zu genießen, sollten Sie die Feige Précoce de Dalmatie pur und reif genießen, sie aber auch getrocknet oder als Marmelade verzehren. Sie passt hervorragend zu Wurst- und Käseplatten, Foie gras und Fleischgerichten (Schwein, Gans oder Ente). Sie werden Vitamine tanken, wenn Sie diese fleischigen, sehr süßen und ballaststoffreichen Früchte probieren.
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