Description
Die aus Nordamerika stammende Amelanchier alnifolia Honeywood, allgemein bekannt als Felsenbirne Honeywood, ist in vielerlei Hinsicht ein außergewöhnlicher Obstbaum. Diese Sorte ist sehr resistent gegen Mehltau und Pilzkrankheiten und zudem sehr ertragreich und selbstbefruchtend (durch Fremdbestäubung lässt sich jedoch ein noch besserer Ertrag erzielen). Ihre zahlreichen Früchte sind in Trauben angeordnet, die aus großen, sehr saftigen und köstlich süßen violetten Beeren mit einem Durchmesser von 1,6 cm bestehen. Die Ernte erfolgt Anfang Juli, etwa zehn Tage später als bei den meisten anderen Arten. Die Geduld wird beim Verzehr belohnt, wenn die Felsenbirne ihren explosiven Cocktail aus Honig und Heidelbeere offenbart, der durch eine subtile Apfelnote abgerundet wird. Die Beeren der Felsenbirne Honeywood sind reich an Antioxidantien und eignen sich hervorragend für die Herstellung von köstlichen Säften und Gelees.
Diese Früchte sind bei Vögeln sehr begehrt. Wenn Sie etwas davon für sich behalten möchten, sollten Sie sie mit einem Schutznetz vor den Vögeln schützen.
Die Felsenbirne Honeywood ist winterhart bis zu Temperaturen von -26 bis -30 °C. Dieser schöne, aufrecht wachsende Strauch kann eine Höhe von 2 bis 3 m und eine Breite von 1,5 bis 2 m erreichen. Seine üppige, weiße, bienenfreundliche Blüte erscheint im Mai und bedeckt sein zartes, gezacktes, zartgrünes Laub, das sich im Herbst orange-gelb bis rot färbt.
Die Felsenbirne Honeywood gedeiht im Halbschatten in eher nährstoffreichem, leicht saurem Gartenboden. Sie verträgt einen Rückschnitt sehr gut.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieser Strauch es wirklich verdient, bekannt zu werden.
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