• Glycyrrhiza uralensis - Michael Wolf, Penig, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
  • Glycyrrhiza uralensis - Tanohei at Japanese Wikipedia, CC BY 3.0 , via Wikimedia Commons
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  • Glycyrrhiza uralensis - Tanohei at Japanese Wikipedia, CC BY 3.0 , via Wikimedia Commons

Ural-Süßholz

Glycyrrhiza uralensis

Winterharte Heilpflanze mit süßen Wurzeln. Ideal für sonnige Kräutergärten, langlebig, robust und aromatisch.
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Description

Höhe Erwachsene 0,80 m bis 1,20 m
Breite Erwachsene 0,60 bis 0,80 m
Lage Sonne
Blütenbildung Juni bis August
Winterhärte -20°C
Ursprung Asien

Glycyrrhiza uralensis – Ural-Süßholz

Das Ural-Süßholz (Glycyrrhiza uralensis) ist eine mehrjährige Heilpflanze, geschätzt für ihre süßen, aromatischen Wurzeln mit medizinischer Wirkung.

Herkunft und Merkmale

Glycyrrhiza uralensis gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae), wie Erbse oder Klee, und stammt aus Nord- und Ostasien, insbesondere China, der Mongolei und Sibirien. In der Traditionellen Chinesischen und Ayurvedischen Medizin wird sie wegen ihrer reizlindernden, entzündungshemmenden und schleimlösenden Eigenschaften verwendet.

Die Pflanze bildet dichte Horste durch kriechende Rhizome und produziert glycyrrhizinreiche Wurzeln mit dem typischen Süßholzgeschmack.

Beschreibung und Besonderheiten

Ural-Süßholz ist eine laubabwerfende, buschige Staude mit gefiederten Blättern, die denen von Robinien oder Luzerne ähneln. Im Sommer bildet sie aufrechte Trauben violetter Blüten, gefolgt von Hülsen mit Samen.

Endhöhe: 80 cm bis 1 m
Blütezeit: Juni bis August
Blütenfarbe: Hellviolett bis lavendel
Duft: Typischer süßer Geschmack der Wurzel
Lebensdauer: Langlebig – über 10 Jahre bei guter Pflege

Pflanzenmerkmale

Typ: mehrjährige, rhizombildende Krautpflanze
Laub: laubabwerfend, hellgrün, gefiedert
Winterhärte: sehr gut (bis -20 °C)
Wuchsform: buschig, ausläuferbildend

Blüte

Die Blüte erscheint im Sommer, von Juni bis August, je nach Klima. Die zarten Blüten in kleinen aufrechten Trauben sind bei Bienen beliebt.

Standort und Boden

Licht: volle Sonne bis leichter Halbschatten
Boden: leicht, tiefgründig, locker und gut durchlässig. Bevorzugt sandige bis leicht lehmige Erde, keine Staunässe.

Verdichtete Böden behindern das Wurzelwachstum.

Pflanzung

Pflanzen Sie im Frühjahr nach den letzten Frösten in gut gelockerte Erde. Mindestens 50 cm Abstand zum nächsten Exemplar lassen, damit sich die Rhizome ausbreiten können.

Gießen

  • Im ersten Jahr regelmäßig gießen zur besseren Bewurzelung

  • Danach ist die Pflanze trockenheitstolerant

  • Mulchen im Sommer hält die Bodenfeuchte

Rückschnitt

  • Kein gezielter Rückschnitt nötig

  • Entfernen Sie abgestorbene Triebe im Spätwinter für einen kräftigen Neuaustrieb

Vermehrung

  • Durch Teilung der Rhizome im Frühjahr oder Herbst

  • Aussaat im Frühjahr nach dem Einweichen der Samen

  • Langsames Wachstum in den ersten zwei Jahren

Verwendung im Garten

Ural-Süßholz passt gut in:

  • Heilkräutergärten

  • Permakulturbeete

  • Staudenrabatten mit Nutzpflanzen

  • Sonnige Bereiche mit leichtem Boden

Pflanzenschutz

  • Robuste Pflanze, selten krank

  • In gut durchlässigem, luftigen Boden problemlos

  • Staunässe vermeiden, um Wurzelfäule vorzubeugen

Ernte und Verwendung

  • Wurzelernte ab dem 3. oder 4. Jahr im Herbst

  • Verwendung: Tees, Abkochungen, Extrakte, natürliche Aromatisierung

  • Achtung: Langfristiger Verzehr nicht empfohlen bei Bluthochdruck oder Nierenproblemen (Fachberatung einholen)

Anbautipps

  • Genügend Bodentiefe für Wurzelwachstum einplanen

  • Nicht verpflanzen, wenn sie gut etabliert ist

  • Kombinierbar mit Pflanzen wie Kamille, Melisse oder Malve

Eine wertvolle Heilpflanze

Ural-Süßholz ist eine unscheinbare, aber wertvolle Staude, ideal für Gärten mit Fokus auf natürliche Gesundheit, Selbstversorgung oder Wohlbefinden. Langsam wachsend, aber lohnend – eine Pflanze für Geduldige, schön und nützlich zugleich.

Merkmale

  • Volksname : Ural-Süßholz
  • Familie : Fabaceae
  • Kategorie : mehrjährig
  • Breite : 0,60 bis 0,80 m
  • Blumenfarbe : Blassviolett bis malvenfarben
  • Verwendung : Staudenbeete oder Heilpflanzengärten
  • boden : alle
  • Wuchsform : buschig
  • Plagegeister : nichts zu berichten
  • Mögliche Krankheiten : krankheitsresistent

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