Sureau Noir Haschberg
Sambucus Nigra Haschberg
(4,7/5)
- 3 note(s) - 2 avis
Le Sureau noir 'Haschberg' ( Sambucus nigra 'Haschberg' ) est une variété autrichienne développée pour sa production généreuse de baies noir-violet charnues, idéales pour la transformation en confitures, sirops et gelées. Rustique, mellifère et très décoratif
Description
Hauteur à maturité
4 m
Envergure à maturité
2 m
Exposition
soleil, mi-ombre
Floraison
mai - juin
Rusticité
-25°C
Origine
Autriche
Sureau Noir 'Haschberg'
Sambucus nigra 'Haschberg'
(arbuste fruitier ornemental et mellifère à floraison printanière)
Origines et caractéristiques
Sélectionné en Autriche, Sambucus nigra 'Haschberg' appartient à la famille des Adoxacées (Adoxaceae), qui regroupe également les viornes.
Ce cultivar est reconnu pour sa vigueur, sa productivité élevée et sa rusticité exemplaire.
Description et particularités
-
Hauteur adulte : 3 à 4 mètres
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Largeur : 2 à 2,50 mètres
-
Port : Buissonnant, légèrement arqué
-
Feuillage : Caduc, vert foncé, dense et homogène
-
Floraison : Mai à juin
-
Fleurs : Ombelles plates de petites fleurs blanches, légèrement parfumées et très mellifères
-
Fruits : Baies noir-violet en grappes, comestibles et très riches en antioxydants
-
Rusticité : Excellente (jusqu’à -25 °C)
Exposition et sol
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Exposition : Soleil ou mi-ombre
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Sol : Tous types de sols, de préférence frais, humifères et bien drainés
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Tolérances : Très tolérant ; supporte les sols légèrement calcaires et les climats variés
Plantation
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Période : Automne ou printemps
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Espacement : 2,50 à 3 mètres pour un bon développement
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Préparation : Incorporer du compost mûr pour booster la reprise et favoriser la fructification
Arrosage
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Après plantation : Arrosages réguliers la première année
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Ensuite : Résiste bien à la sécheresse modérée ; arroser en période très sèche pour maximiser la production
Taille
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Quand tailler ? : Fin d’hiver (février-mars)
-
Comment tailler ? :
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Supprimer les bois morts ou chétifs
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Éclaircir la ramure pour favoriser l’ensoleillement des grappes de fleurs et fruits
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Possibilité de rabattre sévèrement pour rajeunir les vieux sujets
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Multiplication
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Par bouturage : Boutures de tiges semi-ligneuses en été
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Par semis : Possible mais moins fidèle aux caractéristiques de la variété
Utilisation au jardin
Le Sureau noir 'Haschberg' est parfait pour :
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Bosquets naturels pour attirer la faune
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Massifs fruitiers ou vergers familiaux
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Isolé pour valoriser son port buissonnant et ses ombelles florales
-
Haies champêtres mélangées
Associations recommandées
Associez-le à des vivaces (asters, échinacées) pour un effet champêtre ou à des arbustes mellifères comme le Buddleia ou le Cornus pour favoriser la biodiversité.
Protection contre les maladies
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Plante robuste et peu sensible
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Son feuillage aurait des effets répulsifs naturels contre le mildiou et les pucerons
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Aucune protection particulière nécessaire
Conseils pour un bon développement
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Installer au soleil pour optimiser la fructification
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Pailler le pied pour conserver la fraîcheur en été
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Fertiliser légèrement au printemps pour soutenir la production de fleurs et de fruits
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Penser à récolter les fleurs pour sirops ou les baies pour confitures et préparations médicinales
Sambucus nigra 'Haschberg', par sa floraison parfumée, sa générosité fruitière et ses nombreux bienfaits naturels, est un allié précieux au jardin. À la fois ornemental, nourricier et protecteur, il perpétue les traditions tout en offrant un plaisir immédiat à tous les jardiniers !
Caractéristiques
- Nom commun : Sureau Noir Haschberg
- Famille : Caprifoliaceae
- Catégorie : arbuste
- Étalement : 2 m
- Feuillage : caduc
- Couleur des fleurs : blanche
- Fruit : fruits de gros calibre noir, comestibles une fois cuit
- Récolte : Août - septembre
- Utilisation : massifs - isolé - haie fleurie ou fruitière
- Sol : tous
- Port : buissonnant
- Terre à utiliser : terreau universel/terre de jardin/compost
- Nuisibles : rien à signaler
- Maladies possibles : résistant aux maladies
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Avis clients
4,7
/5
2
avis
Excellent
Bien
Moyen
Bas
Mauvais
(5/5)
Belle plante
Bel arbuste sain.
Vivement le temps des cueillettes pour le champagne des fées
(5/5)
Bon produit.
Bien emballé.Merci
(4/5)
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