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Pommier Topaz(auteur :Benutzer:MarkusHagenlocher, licence : https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/legalcode.fr)
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Pommier Topaz - Malus Domestica Topaz

Malus Domestica Topaz

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Le pommier Topaz, également appelé pommier Red Topaz, est un arbre fruitier très productif et est l'un des plus robustes, avec une mise à fruits rapide et peu d'alternance, qui mesurera 3 à 4 mètres à l'âge adulte.

Sa floraison débute en avril, autofertile, il produira en bonne quantité de savoureux fruits rouges, de formes légèrement aplaties, dont la récolte se fera de fin septembre jusqu'en octobre. Il est un excellent pollinisateur pour les autres variétés de pommiers.

Description

Hauteur à maturité 2 à 4 m
Envergure à maturité 2 à 3 m
Exposition soleil, mi-ombre
Période de floraison mars - avril
Rusticité -30°C

Le pommier Topaz, également appelé pommier Red Topaz, est un arbre fruitier très productif et est l'un des plus robustes, avec une mise à fruits rapide et peu d'alternance, qui mesurera 3 à 4 mètres à l'âge adulte.

Sa floraison débute en avril. Il produira en bonne quantité de savoureux fruits rouges, de formes légèrement aplaties, dont la récolte se fera de fin septembre jusqu'en octobre. Il est un excellent pollinisateur pour les autres variétés de pommiers.

La pomme du Topaz, qui se conserve très bien, est une pomme à couteau, mais elle pourra également s'utiliser en pâtisserie. Riche en vitamine C, elle possède une chair ferme, croquante et juteuse, et une saveur sucrée et acidulée aux arômes prononcés.

Malus Domestica Topaz est une variété peu sensible aux maladies et résistante à la tavelure, ne nécessitant pas de traitement phytosanitaire, ce qui la rend très intéressante en agriculture biologique.

Nos plans sont greffés en basse tige sur un porte-greffe MM111 pour s'adapter aux petits vergers et faciliter leur entretien et leur récolte.

Ses pollinisateurs sont : Alkmène, Elstar, Discovery, Gueule de Mouton, Reine des Reinettes, Santana, Golden Delicious, Gala, Rubinette, Cox's Orange Pippin et les pommiers d'ornement en général

Caractéristiques

  • Nom commun : Pommier Topaz
  • Famille : Rosaceae
  • Catégorie : fruitier greffé basse tige
  • Étalement : 2 à 3 m
  • Feuillage : caduc
  • Fruit : pomme à chair ferme, croquante et juteuse, saveur sucrée et acidulée aux arômes prononcés.
  • Utilisation : isolé - verger
  • Sol : riche et bien drainé
  • Port : érigé
  • Terre à utiliser : terreau universel/terre de jardin/compost
  • Nuisibles : rien à signaler
  • Maladies possibles : résistant aux maladies
  • Pollinisateur : Alkmène, Elstar, Discovery, Gueule de Mouton, Reine des Reinettes, Santana, Golden Delicious, Gala, Rubinette, Cox's Orange Pippin et les pommiers d'ornement en général

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