Feigenbaum 'Panaché', eine gärtnerische Sorte, die ebenso spektakulär für die Augen wie köstlich für den Gaumen ist. Seine zweifarbigen Früchte und sein intensiv süßes Fruchtfleisch machen ihn zum unverzichtbaren Juwel für jeden Naschgarten.
Description
Das Hauptinteresse des Feigenbaums 'Panaché' (historisch auch unter dem Namen 'Bourjassotte Rayée' bekannt) liegt in seinem unglaublichen ästhetischen und geschmacklichen Wert. Es ist ein höchst origineller Obstbaum, der die Monotonie klassischer Obstgärten dank seiner sehr dekorativen, zweifarbigen Früchte durchbricht. Über sein auffallendes visuelles Erscheinungsbild hinaus etabliert er sich aufgrund de hervorragenden Qualität seines Fruchtfleisches als erste Wahl für Feinschmecker. Seine konzentrierte Fruchtbildung am Ende des Sommers sorgt für Früchte voller Sonnenschein, perfekt um die Sommersaison mit einer intensiv süßen Note abzuschließen.
Diese alte und traditionelle Sorte wird seit mehreren Jahrhunderten im Mittelmeerbecken kultiviert und ist seit dem 17. Jahrhundert in den wichtigsten französischen botanischen Sammlungen dokumentiert. Sie wurde über Generationen hinweg wegen der Einzigartigkeit ihrer Rinde und Früchte sowie ihrer perfekten Harmonie mit heißen Sommern, die ihre Aromen optimal zur Geltung bringen, ausgewählt und erhalten.
Der Feigenbaum gehört zur Familie der Moraceae (Maulbeergewächse), die Pflanzengruppen umfasst, die die Eigenschaft teilen, schützenden weißen Saft (Latex) abzusondern. Wie bei den anderen Mitgliedern der Art ist die Feige der Sorte 'Panaché' keine Einzelfrucht, sondern ein Sykonium: eine fleischige und schützende Hülle, die eine Vielzahl winziger Blüten beherbergt, die sich unsichtbar entwickeln.
Der Feigenbaum 'Panaché' ist eine streng einmaltragende Sorte (unifer). Im Gegensatz zu zweimaltragenden Sorten, die zwei Fruchtwellen produzieren, konzentriert diese Sorte all ihre Energie und Nährstoffe auf eine einzige Produktion pro Jahr. Dieses Merkmal garantiert eine maximale aromatische Dichte und einen maximalen Zuckergehalt in jeder Frucht, da sich der Baum nicht durch das Tragen von zwei getrennten Ernten erschöpft.
Bei der Reife erreicht dieser Feigenbaum eine durchschnittliche Höhe zwischen 3 und 4 Metern. Sein Wachstum ist gut ausgewogen, sodass er problemlos in die meisten Gärten integriert werden kann und die Krone auf einer Höhe bleibt, die eine einfache Ernte ermöglicht.
Die Spannweite seiner Krone erstreckt sich im Erwachsenenalter auf etwa 3 bis 4 Meter. Er entwickelt ein großzügiges Astwerk, das im Sommer angenehmen Schatten spendet und eine imposante Silhouette in die Landschaft zeichnet.
Die Wuchsform ist rundlich, ausladend und buschig. Wenn man ihm freien Lauf lässt, bildet er einen wunderschönen mehrstämmigen Busch mit gewundenen Ästen. Er kann auch einstämmig erzogen werden, um sein Aussehen als architektonischer Zierbaum zu betonen und die Originalität seines Holzes hervorzuheben.
Die Rinde bietet eine bemerkenswerte botanische Kuriosität: In der Jugend der Zweige weist sie dezente gelbe und grüne Längsstreifen auf, die das Muster der zukünftigen Früchte widerspiegeln. Mit zunehmendem Alter nimmt der Hauptstamm ein traditionelleres helles, glattes und leuchtendes Silbergrau an.
Das laubabwerfende Laub besteht aus sehr großen, handförmig geteilten Blättern von einem tiefen und matten Dunkelgrün. Sie haben im Allgemeinen 3 bis 5 stark ausgeprägte Lappen und verströmen unter dem Einfluss der Hitze jenen süßen, wilden Duft, der für sonnendurchflutete Gärten so charakteristisch ist.
Die Wachstumsgeschwindigkeit ist moderat. Der Baum nimmt sich Zeit, um sein Gerüst zu festigen, bevor er seine Entwicklung stabilisiert, um den Fruchtansatz zu bevorzugen, der im Allgemeinen 3 bis 4 Jahre nach der Pflanzung eintritt.
Der Feigenbaum 'Panaché' zeigt eine durchaus respektable Winterhardheit und verträgt Wintertemperaturen von -12 °C bis -15 °C, vorausgesetzt, er wird in perfekt durchlässigen Boden gepflanzt. Bei einem außergewöhnlich strengen Winter zeigt die Basis ein hervorragendes Regenerationsvermögen.
Die Blüte dieser einmaltragenden Sorte findet im Laufe des Monats August statt. Von außen völlig unsichtbar, vollzieht sie sich im Herzen der jungen Feigen in der Entstehung.
Die unendlich kleinen Blüten kleiden die Innenwand des Sykoniums aus. Die Sorte 'Panaché' ist parthenokarp: Sie benötigt keine Bestäubung durch die Feigenwespe, damit sich ihre Früchte entwickeln, mit Saft füllen und ihre volle Reife erreichen.
Die Feige dieser Sorte ist ein visuelles Meisterwerk: Ihre dünne Haut zeigt ein wunderschönes Gelb, das mit Grün panaschiert ist und regelmäßige, leuchtende vertikale Streifen bildet. Der Geschmack der Frucht ist außergewöhnlich: Unter dieser zweifarbigen Hülle verbirgt sich ein rot-rosarotes Fruchtfleisch, das besonders dicht, schmelzend und saftig ist. Es zeichnet sich durch ein ausgeprägtes Parfüm und einen herrlich süßen Geschmack aus, der eine perfekte Balance zwischen Noten von gekochten roten Früchten und feiner Marmelade bietet. Die Erntezeit erstreckt sich von August bis September und bietet Früchte von tadelloser geschmacklicher Qualität zu der Zeit, in der die Sonneneinstrahlung maximal ist.
Die reifen Früchte verströmen süße Aromen, die eine offene Einladung für die lokale Tierwelt darstellen. Es ist eine lebensrettende Nahrungsquelle am Ende des Sommers für Vögel und nützliche Insekten, die vor dem Herbst von den verfügbaren Zuckern profitieren.
Um ihr volles visuelles und geschmackliches Potenzial zu entfalten, benötigt der Feigenbaum 'Panaché' einen Standort in voller Sonne. Eine warme Lage, idealerweise durch eine Mauer oder eine dichte Hecke vor Nordwinden geschützt, ist unerlässlich, um die perfekte Reife seiner zweifarbigen Früchte zu gewährleisten und ihren Zuckergehalt zu maximieren.
Der Boden muss bis in eine Tiefe von mindestens 60 cm gelockert werden, um die Ausbreitung des Wurzelsystems zu ermöglichen. Eine Gabe von gut gereiftem Kompost an der Oberfläche begünstigt ein gutes Anwachsen. Da unsere Pflanzen optimal in Töpfen gezogen werden, kann die Pflanzung das ganze Jahr über ins Auge gefasst werden, außer bei starkem Frost oder extremer Trockenheit.
Um ihm den nötigen Platz zur Entfaltung zu lassen und das Licht gleichmäßig auf allen fruchttragenden Zweigen einzufangen, halten Sie einen Abstand von 4 Metern zu anderen Bäumen oder Infrastrukturen ein.
Er verträgt eine Vielzahl von Substraten, gedeiht aber besonders gut in leichten, tiefen, kalkhaltigen und perfekt durchlässigen Böden. Er scheut vor allem schwere Böden, die im Winter Wasser ansammeln, was seine Winterhardheit beeinträchtigt.
Heben Sie ein Loch aus, das doppelt so groß ist wie das Volumen des Ballens. Legen Sie Kies auf den Boden des Lochs, um die Entwässerung zu optimieren, wenn Ihr Boden Wasser zurückhält. Positionieren Sie den Ballen, indem Sie den Hals um einige Zentimeter vergraben, füllen Sie mit Gartenerde auf, die eventuell mit grobem Sand aufgelockert wurde, drücken Sie sie vorsichtig an, formen Sie einen Gießring und mulchen Sie großzügig.
Während des ersten Sommers ist eine großzügige und regelmäßige Bewässerung erforderlich (alle 8 bis 10 Tage in Trockenperioden). Die Verwendung des Gießrings ermöglicht es, das Wasser direkt an die entstehenden Wurzeln zu leiten, um eine solide Verankerung zu gewährleisten.
Einmal fest etabliert, verleiht ihm sein Wurzelsystem eine hervorragende Trockenresistenz. Um jedoch die Größe der Feigen und ihre Saftigkeit im August und September zu bewahren, ist eine unterstützende Bewässerung in Hitzeperioden von großem Nutzen.
Der Schnitt erfolgt am Ende des Winters, idealerweise im März, sobald die starke Kälte nachlässt. Da es sich um eine einmaltragende Sorte handelt, ist der Schnitt einfach: Er zielt darauf ab, Totholz zu entfernen, Zweige te eliminieren, die sich im Inneren kreuzen, um Licht hereinzulassen, und die Gesamtsilhouette des Baumes zu harmonisieren.
Die zuverlässigste Methode, diese Sorte zu vermehren und gleichzeitig die einzigartige Panaschierung ihrer Früchte und Zweige strikt zu erhalten, ist das Steckholz im Winter oder das Absenken während der Vegetationsperiode.
Der Feigenbaum 'Panaché' verdient einen prominenten Platz als Solitär auf einer Rasenfläche oder in der Nähe einer Terrasse, wo man die Grafik seiner Früchte aus der Nähe bewundern kann. Er fügt sich auch wunderbar in einen Sammlungs-Obstgarten oder als Fächerspalier an einer nach Süden ausgerichteten Wand ein.
Es ist ein gesunder und kräftiger Baum. Seine Hauptanfälligkeit liegt in der Anziehungskraft, die seine sehr süßen Früchte am Ende des Sommers auf Vögel, Wespen und Hornissen ausüben. Das Anbringen von Schutznetzen oder geeigneten Fallen kann erforderlich sein, wenn die Ernte näher rückt.
Vermeiden Sie den Einsatz von stickstoffreichen Düngern, die die Produktion von Blättern auf Kosten der Früchte stimulieren und die Widerstandskraft des Holzes gegen Frost schwächen würden. Eine Gabe von natürlichem Kalium (wie Holzasche) im zeitigen Frühjahr stärkt die Zweige und verbessert den süßen Geschmack der Feigen. Ein regelmäßiges organisches Mulchen hält den Boden kühl und vermeidet so den hydrischen Stress, der die Ernte gefährden könnte.
Shipping & delivery
Sobald Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben, werden Ihre Setzlinge ausgewählt
Jede Bestellung wird individuell bearbeitet
Die Pflanzen werden verpackt, aufgesteckt und beschriftet.
Die Verpackung wird sorgfältig durchgeführt um Probleme zu vermeiden.
Die Pakete werden versandfertig gemacht.Wir versenden unsere Pflanzen europaweit (ausgenommen Überseegebiete und Inseln).
Kundenbewertungen
Feigenbaum 'Panaché', eine gärtnerische Sorte, die ebenso spektakulär für die Augen wie köstlich für den Gaumen ist. Seine zweifarbigen Früchte und sein intensiv süßes Fruchtfleisch machen ihn zum unverzichtbaren Juwel für jeden Naschgarten.
Ihr Warenkorb ist leer
Weiter einkaufen
