Zitrone Yuzu
Citrus Junos Yuzu
Die Yuzu oder Zitrone Yuzu ist sehr bekannt für den außergewöhnlichen Duft ihrer Früchte, vor allem für die geschmackliche Qualität ihres sehr raffinierten Saftes und ihrer Schale.
Description
Höhe Erwachsene
2 bis 3 m
Breite Erwachsene
1 bis 2 m
Lage
Sonne
Blütenbildung
April/Juni
Winterhärte
-12°C
Ursprung
Japan - Asien
Die Yuzu oder Zitrone Yuzu ist sehr bekannt für den außergewöhnlichen Duft ihrer Früchte, vor allem für die geschmackliche Qualität ihres sehr raffinierten Saftes und ihrer Schale.
Die Yuzu ist ein kleiner, immergrüner Strauch mit mäßigem Wachstum. Seine Winterhärte ist bis -12 °C interessant, allerdings nur für kurze Zeiträume.
Die weiße, duftende Blüte erfolgt im Frühjahr von März bis Juni, die Yuzu ist selbstfruchtbar, die Früchte reifen im Oktober/November, sie schätzt sonnige Standorte und ein Substrat aus einer Mischung von 50 % Garten- und Blumenerde, ein spezieller Zitrusdünger 2 x pro Woche ist ihr von März bis November natürlich sehr zuträglich.
Die angebotenen Pflanzen sind auf eine kräftige und ertragreiche Citrus-Unterlage Poncirus trifoliata gepfropft, die gegen die gängigen Citrus-Krankheiten resistent ist und doppelt so kälteresistent wie andere Unterlagen (Bigaradier oder Citrus macrophylla) ist.
Merkmale
- Volksname : Zitrone Yuzu
- Familie : Rutaceae
- Kategorie : Obstbaum
- Breite : 1 bis 2 m
- Laub : immergrün
- Blumenfarbe : Weiß
- Frucht : Zitrone - Große, säuerliche Früchte
- Ernte : Oktober bis Dezember
- Verwendung : abgelegen - Obstgarten - Terrasse - Balkon
- boden : reich und gut drainiert
- Wuchsform : abgerundet
- Zu verwendende Erde : Universalerde/Gartenerde/Kompost
- Plagegeister : Mehlige Napfschildlaus - Rote Spinne - Blattlaus
- Mögliche Krankheiten : krankheitsresistent
- Wurzelstock : Poncirus trifoliata
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