Description
Originaire d’Asie orientale (Chine, Corée, Japon), Elaeagnus umbellata appartient à la famille des Elaeagnacées. Il est utilisé pour la revégétalisation des terrains pauvres grâce à sa capacité à fixer l’azote atmosphérique via des nodosités racinaires. Son intérêt est à la fois écologique, alimentaire et esthétique.
Le Chalef d’automne forme un arbuste buissonnant et vigoureux, à port souple et arrondi, doté d’un feuillage vert bleuté au revers argenté. Au printemps, il offre une floraison crème au parfum de miel, qui attire de nombreux pollinisateurs. À l’automne, il se pare de fruits rouges piquetés d’argent, ronds, juteux, sucrés et légèrement acidulés, consommables crus ou cuits.
Hauteur adulte : 3 à 4 m
Largeur : 2,5 à 3 m
Port : Étendu, souple, légèrement arqué
Feuillage : Caduc à semi-persistant, vert argenté, jaune doré en automne
Croissance : Rapide
Rusticité : Très bonne (jusqu’à -25 °C)
Floraison : Mai à juin
Fleurs : Crème, petites, tubulaires, très parfumées, nectarifères
Fruits : Petites baies rouges à reflets argentés, charnues et juteuses
Maturité : Septembre à octobre
Saveur : Sucrée, acidulée, légèrement astringente à pleine maturité
Usages : Fruits frais, confitures, gelées, compotes, fruits séchés
Exposition : Soleil ou mi-ombre (production optimale au soleil)
Sol : Léger, bien drainé, même sec ou pauvre
Tolère les sols calcaires, acides ou neutres
Très bonne adaptation aux terrains difficiles, talus, zones arides
Planter au printemps ou à l’automne. Distance recommandée de 2 à 3 mètres entre les plants. Un apport de compost au moment de la plantation favorisera la reprise, mais l’arbuste s’accommode très bien de sols pauvres.
Paillage conseillé au pied pour conserver la fraîcheur
Aucun tuteur nécessaire, sauf en zone très ventée
Arrosage régulier la première année pour favoriser l’enracinement
Très bonne tolérance à la sécheresse une fois bien implanté
En période chaude, un paillage organique limite les besoins en eau
Taille facultative : supporte bien les tailles de mise en forme
Élaguer légèrement après fructification ou en fin d’hiver pour aérer la ramure
Peut être conduit en haie libre, isolé ou en touffe naturelle
Semis possible (stratification des graines nécessaire)
Bouturage semi-ligneux en été
Multiplication également par drageons à la base du pied mère
Haies fruitières champêtres
Massifs d’arbustes à feuillage décoratif
Jardins de biodiversité ou en permaculture
Brise-vent nourricier ou plante de lisière
Fixateur de sol sur talus et zones sèches
Aucune maladie ou ravageur notable en culture
Extrêmement robuste en climat tempéré
Ne nécessite aucun traitement, même biologique
Installer en plein soleil pour favoriser floraison et maturation des fruits
Ne pas sur-fertiliser (la plante améliore d’elle-même la fertilité du sol)
Pailler le pied pour limiter la concurrence des herbes et conserver l’humidité
Peut fructifier dès la deuxième ou troisième année après plantation
Elaeagnus umbellata, ou Chalef d’automne, est une plante complète : belle, parfumée, utile, comestible et résistante. Idéale pour les jardiniers à la recherche de plantes durables, peu exigeantes et généreuses, elle apporte un vrai plus écologique, ornemental et gourmand à tout espace naturel ou cultivé.
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