Le Kiwi de Sibérie Issaï ou Actinidia arguta Issaï a la particularité d’être très rustique, il peut résister aux hivers des plus rigoureux jusqu’à -25°C. La variété «Issaï » fleurit en juin, attirant abeilles et autres butineurs au jardin, un seul individu suffit, car sa floraison est autofertile.
Description
Le Kiwi de Sibérie Issaï ou Actinidia arguta Issaï est un fruitier grimpant qui a la particularité d’être très rustique. Il peut résister aux hivers les plus rigoureux jusqu’à -25°C. La variété «Issaï fleurit en juin, attirant abeilles et autres butineurs au jardin. Un seul individu suffit pour avoir des fruits, car sa floraison est autofertile.
Les fruits de l’Actinidia arguta Issaï commencent déjà à apparaître après la deuxième année de leur plantation, il s’agit de petits kiwis verts de la taille d’une grosse groseille (environ 3 cm) savoureux à la peau lisse sans poil que l’on peut déguster directement de la plante sans les éplucher, l’élaboration de délicieuses confitures originales est possible, la récolte de ces appétissants petits fruits pleins de vitamine C s’effectue en septembre.
La culture du Kiwi de Sibérie Issaï n’est absolument pas difficile, aucune protection n’est vraiment nécessaire, le tout c’est de lui trouver un bon endroit avec une belle exposition ensoleillée afin d’obtenir une meilleure fructification, un vieux mur ou un treillage sera parfait pour le faire palisser.
Malgré l’auto-fertilité, la plantation de deux sujets au même endroit favorisera toujours la pollinisation croisée, cela augmentant aussi le rendement de production de fruits de chaque plant.
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