Abricotier Pêche de Nancy
Prunus Armeniaca Pêche de Nancy
Description
Prunus armeniaca ‘Pêche de Nancy’ – Abricotier ‘Pêche de Nancy’
L'Abricotier ‘Pêche de Nancy’ (Prunus armeniaca ‘Pêche de Nancy’) est une ancienne variété française d’abricot, réputée pour ses fruits juteux et parfumés, à la chair sucrée et fondante.
Origines et caractéristiques
La variété ‘Pêche de Nancy’ est originaire de Lorraine, et plus précisément de la région de Nancy, où elle est cultivée depuis le XIXe siècle. Sélectionnée pour sa résistance au froid, sa qualité gustative et sa productivité, elle est bien adaptée aux climats tempérés à continentaux, là où d’autres abricotiers sont parfois sensibles aux gelées tardives.
Comme tous les abricotiers, il appartient à la famille des Rosaceae, et produit des fruits très riches en vitamine A et bêta-carotène.
Description et particularités
L’abricotier ‘Pêche de Nancy’ forme un arbre fruitier de taille moyenne, à port légèrement étalé. Il fleurit plus tard que d’autres variétés, ce qui permet d’éviter les gels de printemps. Les fruits sont de bonne taille, à la peau veloutée, jaune orangé marbrée de rouge, avec une chair ferme, sucrée et très parfumée.
- Hauteur adulte : 3 à 5 m
- Largeur : 3 à 4 m
- Port : Arrondi à légèrement étalé
- Feuillage : Caduc, vert franc, dentelé
- Greffé sur : Saint Julien A (basse-tige)
Caractéristiques
- Type : Arbre fruitier à noyau
- Rusticité : Bonne (jusqu’à -20 °C)
- Floraison : Tardive – fin mars à début avril
- Autofertile : Oui, mais meilleure production avec une autre variété à proximité
- Fructification : Fin juillet à début août
- Durée de vie : 20 à 30 ans selon conduite
Floraison et fructification
- Fleurs : Blanches à rosées, solitaires ou groupées
- Pollinisation : Entomophile (abeilles, insectes)
- Fruits : Abricots gros, à peau duveteuse jaune orangé avec des reflets rouges au soleil
- Chair : Jaune orangé, fondante, très sucrée, peu acide
- Utilisation : Fruits frais, confitures, pâtisseries, compotes, fruits secs
Exposition et sol
- Exposition : Plein soleil, chaude et abritée du vent
- Sol : Léger, profond, bien drainé, légèrement calcaire à neutre
- Craint l’humidité stagnante et les terrains lourds
Plantation
À réaliser de préférence à l’automne ou au printemps, en dehors des périodes de gel.
- Distance de plantation : 3 à 4 m entre chaque arbre
- Apport de compost bien mûr dans le trou de plantation
- Paillage au pied recommandé
Arrosage
- Régulier la 1re année (surtout en période sèche)
- Ensuite, seulement en cas de sécheresse prolongée
- En été, un arrosage profond en période de fructification peut améliorer la qualité des fruits
Taille
- Taille de formation les premières années pour structurer l’arbre
- Puis taille légère chaque fin d’hiver (février-mars) pour aérer la ramure
- Éliminer le bois mort, les branches croisées et les gourmands
- Éviter les coupes trop sévères : cicatrisation lente chez l’abricotier
Utilisation au jardin
Parfait pour :
- Verger familial
- Petit jardin fruitier
- Culture isolée 'autofertile) ou en duo avec une variété complémentaire (ex. ‘Polonais’, ‘Luizet’)
- Palissage contre un mur exposé sud
Protection contre les maladies
- Sensible à la moniliose (pourriture des fruits) : surveiller et tailler pour aérer
- Prévention : pulvérisation de bouillie bordelaise à la chute des feuilles et au débourrement
- Éviter les arrosages excessifs et les tailles en période humide
- Paillage conseillé pour limiter les éclaboussures de sol
Conseils pour une production optimale
- Choisir une exposition chaude et bien ensoleillée
- Bien drainer le sol pour éviter l’humidité stagnante
- Apporter du compost mûr ou une fumure organique au printemps
- Éclaircir les fruits en supprimant quelques-uns si la charge est trop importante
- Installer l’arbre à proximité d’un mur orienté au sud ou dans une zone abritée pour favoriser la maturité
Le Prunus armeniaca ‘Pêche de Nancy’ est une variété ancienne, goûteuse et fiable, parfaitement adaptée aux climats plus frais ou aux floraisons tardives. Sa robustesse, sa floraison élégante et sa fructification généreuse en font un arbre ornemental et nourricier, idéal pour le jardinier amateur cherchant autonomie fruitière et saveurs authentiques.
Caractéristiques
- Nom commun : Abricotier Pêche de Nancy
- Famille : Rosaceae
- Catégorie : fruitier greffé basse tige
- Étalement : 3 à 4 m
- Feuillage : caduc
- Couleur des fleurs : blanc rosé
- Fruit : gros fruits jaune-orangé à chair fine, fondante, parfumée, mais surtout juteuse
- Récolte : août
- Utilisation : verger, isolé, contre un mur
- Sol : tous
- Port : érigé
- Terre à utiliser : terreau universel/terre de jardin/compost
- Nuisibles : Araignées rouges, bupreste, mouche des fruits et pucerons
- Maladies possibles : Criblure, dépérissement bactérien, gommose, moniliose et oïdium
- Reproduction : autofertile
- Porte-greffe : Saint Julien A
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Avis clients
Beau plant
Beau plant en bonne santé et bien emballé.
A bien repris.
abricotier
Pépinière sérieuse , bonne communication , très content de mon achat
Porte greffe intéressant
J' ai trouvé la variété que je cherchais avec le porte greffe adapté pour avoir un fruitier pas trop développé. Seul bémol la hauteur du point de greffe que j' aurais aimé à 50 cm pour les bactérioses.
Abricotier pêche de nancy
Très bel arbre, reçu très bien emballé et dans les délais....vivement l'année prochaine pour la première floraison et qui sait peut-être les premiers abricots....Béatrice