Hauteur à maturité
2 à 5 m
Envergure à maturité
2 à 5 m
Floraison
septembre-octobre, en même temps que les fruits
L’arbousier ou l’arbre aux fraises est un petit arbuste fruitier aux feuillages persistants que l’on rencontre souvent sur les pourtours méditerranéens. Celui-ci est très connu pour ses fruits riches en vitamine C que l’on récolte en automne. Ils se consomment cuits, en tartes ou en confitures.
L’arbousier peut résister à des températures négatives jusqu’à -15°C, néanmoins il convient de bien le protéger ou de le cultiver en pot afin de le rentrer dans une pièce froide de décembre à fin mars.
Caractéristiques
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Nom commun :
Arbousier - Arbre aux fraises
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Famille :
Ericaceae
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Catégorie :
arbuste
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Étalement :
2 à 5 m
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Feuillage :
persistant
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Couleur des fleurs :
blanche
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Fruit :
comestible, rouge - farineuse - acidulée - sucrée
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Récolte :
septembre - novembre
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Utilisation :
isolé - en pot - massifs d'arbustes - en sous-bois - haie - bonsaï
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Sol :
riche - humifère et bien drainé - acide - alcalin toléré
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Port :
étalé
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Terre à utiliser :
50% terreau universel et 50% terre de bruyère
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Nuisibles :
puceron
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Maladies possibles :
taches foliaires
