Argousier - Hippophae rhamnoides - Jardins du Monde.be
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  • Hippophae_rhamnoides - auteur: Svdmolen(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/legalcode.fr)

Argousier - Hippophae rhamnoides

Hippophae rhamnoides

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L'Argousier ou Hippophae rhamnoides est un arbuste épineux décoratif aussi bien en hiver qu'en été. Ses feuilles caduques de couleur gris-argenté très intense, ses fleurs jaunes très mellifères et surtout ses fruits très décoratifs en font toute l'originalité.

Description

Hauteur à maturité 3 à 4 m
Envergure à maturité 5 m
Exposition soleil
Période de floraison avril à mai
Rusticité -30°C
Origine Asie - Europe

L'Argousier ou Hippophae rhamnoides est un arbuste épineux originaire d'Asie et d'Europe, décoratif aussi bien en hiver qu'en été. Ses feuilles caduques de couleur gris-argenté très intense, ses fleurs jaunes très mellifères et surtout ses fruits très décoratifs en font toute l'originalité.

Il existe des plants mâles et des plants femelles (le sexe des fleurs de l'Argousier n'est déterminé qu'après 3 à 5 ans de plantation). Sous réserve d'être fécondés par les premiers, les seconds produisent d'abondantes baies orangées qui se colorent dès septembre et persistent tard en hiver. Ces fruits comestibles à la saveur acide et parfumée sont très riches en vitamine C. Ils se consomment en gelée ou en confiture. Le jus des argouses se boit nature ou sucré, il est utilisé pour aromatiser les bonbons et les sirops.

L'Hippophae rhammoides peut atteindre à l'âge adulte une hauteur de 3 m pour une largeur de 5 m. Il prospère dans les terrains les plus ingrats et résiste au froid jusqu'à -30 °C. Il est également résistant à la sécheresse et à la salinité des sols. L'Argousier est souvent utilisé pour faire des brise-vent, pour consolider des talus ou des berges et pour fixer les dunes.

Il est nécessaire de planter les deux sexes en association pour obtenir la fructification (un plant mâle pour 3 à 6 plants femelles).

Caractéristiques

  • Nom commun : Argousier
  • Famille : Elaeagnaceae
  • Catégorie : fruitier
  • Étalement : 5 m
  • Feuillage : caduc
  • Couleur des fleurs : jaune
  • Fruit : comestible
  • Utilisation : brise-vent - jardin en bord de mer
  • Sol : sableux - bien drainé
  • Port : buissonnant
  • Terre à utiliser : terreau universel/terre de jardin/compost
  • Nuisibles : rien à signaler
  • Maladies possibles : résistant aux maladies

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