Courgette verte Diamant
Cucurbita pepo
Description
Courgette verte Diamant – Cucurbita pepo
Introduction
La courgette verte Diamant est une variété précoce et très productive, appréciée pour ses fruits cylindriques, lisses, d’un vert foncé brillant. Sa chair ferme et savoureuse en fait une valeur sûre pour le potager familial.
Origine et famille botanique
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Origine : sélection horticole européenne
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Famille : Cucurbitacées
Variété moderne reconnue pour sa régularité de production et sa bonne tolérance aux conditions de culture.
Description botanique et caractéristiques
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Type : plante annuelle non coureuse
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Port : compact, buissonnant
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Feuillage : vert franc, bien développé
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Fruits : allongés, cylindriques, vert foncé brillant
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Chair : blanche, ferme, peu aqueuse
Semis et culture
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Semis sous abri : avril
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Semis en pleine terre : mai, après les dernières gelées
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Température de germination : 18 à 25 °C
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Temps de levée : 5 à 8 jours
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Profondeur de semis : 2 à 3 cm
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Espacement : 70 à 80 cm entre les plants
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Sol : riche, meuble, humifère et bien drainé
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Exposition : plein soleil
Entretien et suivi
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Arrosages réguliers au pied, sans mouiller le feuillage
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Paillage conseillé pour conserver l’humidité
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Récoltes fréquentes pour stimuler la production
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Bonne résistance générale aux maladies courantes
Récolte
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Période : juin à septembre
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Stade idéal : fruits jeunes, 18 à 22 cm
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Rendement : élevé et continu
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Conservation : quelques jours au réfrigérateur
Utilisation au jardin
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Convient aux potagers de petite et moyenne taille
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Bonne plante de rotation après légumineuses
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Possible en culture sous abri
Usages culinaires
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Saveur : douce et délicate
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Utilisations : sautée, grillée, en gratin, farcie ou crue
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Astuce : idéale pour une cuisson rapide grâce à sa chair ferme
Atouts et particularités
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Variété précoce
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Production homogène
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Fruits esthétiques et réguliers
Conseils du jardinier
Récoltez régulièrement pour éviter le grossissement excessif des fruits et prolonger la production tout l’été.
Sachet de 2 grammes pour 6 m²
Caractéristiques
- Nom commun : Courgette verte Diamant
- Catégorie : légume
- Période de semis : Mi-avril à mi-mai
- Récolte : après 80/90 jours
Références spécifiques
- EAN13
- 8711117029625
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