Céleri perpétuel - Ache de montagne
Levisticum officinale
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Le céleri perpétuel , également appelé Ache de montagne ou Livèche est une plante vivace qui réapparaît chaque printemps, de bonne dimension sans devenir invasive, il faudra prévoir un emplacement ensoleillé à mi- ombre de 80 cm en tous sens.
Cueillez ses feuilles au fur et à mesure des...
Description
Exposition
soleil, mi-ombre
Le céleri perpétuel, également appelé Ache de montagne ou Livèche est une plante vivace qui réapparaît chaque printemps, de bonne dimension sans devenir invasive, il faudra prévoir un emplacement ensoleillé à mi- ombre de 80 cm en tous sens.
Cueillez ses feuilles au fur et à mesure des besoins pour assaisonner les délicieux bouillons et potage.
Semez à partir de mars en terrine ou en avril-juin en pleine terre.
Caractéristiques
- Nom commun : Céleri perpétuel - Livèche - Ache de montagne
- Catégorie : légume
- Période de semis : mars en terrine ou en avril-juin en pleine terre
- Récolte : mars à novembre
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