Description
Die Weiße Johannisbeere ‘Zitavia’ (Ribes rubrum ‘Zitavia’) ist eine spätreifende, sehr ertragreiche Sorte mit langen Trauben zartgoldener, durchscheinender Beeren.
Ihr Geschmack ist mild und süß, deutlich weniger sauer als der roter Sorten.
Sie ist selbstfruchtbar, frosthart bis –25 °C und pflegeleicht, ideal für Hausgärten und Obsthecken. Eine zuverlässige, produktive Sorte für Genießer feiner Sommerfrüchte.
Die Sorte stammt aus Deutschland und gehört zur Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae).
Der Strauch wird 1,2 bis 1,5 Meter hoch, wächst kompakt und trägt tiefgrünes, gelapptes Laub.
Die Erntezeit liegt im Juli bis August, etwas später als bei roten Sorten.
Die hellen, transparenten Beeren sind reich an Vitamin C, angenehm süß und vielseitig verwendbar – frisch, für Gelees oder Desserts.
Bevorzugt sonnige bis halbschattige Lagen und humose, feuchte, gut drainierte Böden.
Während Trockenperioden regelmäßig gießen.
Ein Rückschnitt im Winter fördert neue, fruchttragende Triebe.
Die Weiße Johannisbeere ‘Zitavia’ eignet sich hervorragend für Hausgärten, Obsthecken und Beerenbeete.
Ihre hellen Früchte bilden einen eleganten Kontrast zu roten oder schwarzen Sorten und verleihen dem Garten sommerliche Leichtigkeit.
Die Weiße Johannisbeere ‘Zitavia’ (Ribes rubrum) ist eine robuste, spät reifende Sorte mit langen Trauben milder, goldweißer Beeren. Sie ist frosthart, selbstfruchtbar und sehr ertragreich – perfekt für Hausgärten und Obsthecken. Ihre Früchte eignen sich hervorragend für feine Gelees, Desserts und Frischverzehr. Eine klassische, elegante Beerenpflanze, die Schönheit und Geschmack vereint.
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