Description
La kiwi femelle 'Weiki', également appelée kiwai ou kiwi de Sibérie, est une variété productive d'Actinidia arguta. Elle forme une plante grimpante rustique, au feuillage caduc et à la croissance vigoureuse, offrant de petits fruits lisses et comestibles, sucrés et riches en vitamine C. Cette variété femelle nécessite impérativement la présence d’un plant mâle à proximité pour fructifier. Elle est particulièrement compatible avec des pollinisateurs comme 'Weima', 'Issai' (partiellement autofertile mais aussi bon pollinisateur) ou encore 'Romeo'. Elle est idéale en culture fruitière naturelle sur pergola, clôture ou tonnelle, et supporte très bien les climats tempérés froids.
Origine géographique : Sélection allemande – espèce native d’Asie orientale
Famille : Actinidiaceae
Type : Plante femelle, à associer à un sujet mâle pour fructifier
Hauteur adulte : 4 à 6 m
Largeur adulte : 3 à 5 m
Port : Liane volubile, vigoureuse
Feuillage : Caduc, vert brillant, dense, très décoratif à l’automne avec des teintes allant du rouge au pourpre. Son feuillage couvre rapidement supports, murs ou tonnelles.
Rusticité : Excellente, jusqu’à –25 °C. Idéale pour les climats continentaux, montagnards ou nordiques.
Floraison : De mai à début juin, selon les régions.
Fleurs : Blanches, petites, en grappes discrètes, exclusivement femelles (présence d’un stigmate central). Peu visibles mais très utiles du point de vue productif.
Pollinisation : Nécessite impérativement une pollinisation croisée. La présence d’un plant mâle compatible est essentielle dans un rayon de 5 à 7 mètres pour que la fructification ait lieu.
Forme et taille : Petits fruits ovoïdes de 2 à 3 cm de long.
Peau : Fine, verte et parfaitement comestible, sans poils – ne nécessite pas d’épluchage.
Goût : Doux et parfumé, avec des notes de groseille à maquereau et de kiwi classique, mais sans acidité prononcée. Très apprécié des enfants et facile à consommer.
Récolte : De fin septembre à mi-octobre. Mûrissement progressif. Bonne tenue au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.
Exposition : Ensoleillée de préférence, mais accepte la mi-ombre si bien abritée.
Sol : Apprécie les sols profonds, riches, frais mais bien drainés. Tolère les sols légèrement acides à neutres.
Support : À palisser sur pergola, clôture, treillage ou même contre un mur. Nécessite de l’espace pour s’étendre librement.
Période : Plantation idéale au printemps ou à l’automne, hors période de gel.
Distance avec le mâle : Doit impérativement être plantée à proximité (maximum 5 à 7 mètres) d’un plant mâle pour assurer la fécondation. L’emplacement doit être suffisamment aéré pour faciliter la circulation des pollinisateurs (abeilles, bourdons, etc.).
Arrosage : À maintenir régulier les deux premières années pour favoriser l’enracinement, puis espacé selon les conditions climatiques.
Taille : Taille de formation en hiver pour structurer la plante et limiter son développement ; taille légère d’éclaircissage en été après la floraison. Supprimer les rameaux faibles ou mal orientés.
Méthodes : Bouturage ou greffage
Remarque : La plante issue de semis peut être mâle ou femelle, non garantie
Pour fructifier, la variété 'Weiki' doit être accompagnée d’un des mâles suivants :
Parfaite pour vergers familiaux, pergolas fruitières, murs ou clôtures. À associer à des variétés mâles d’Actinidia arguta pour garantir une récolte. Bon complément aux variétés femelles 'Ken’s Red', 'Jumbo', ou 'Geneva'.
La kiwi femelle 'Weiki' est une liane rustique et productive, offrant des fruits doux, lisses et riches en goût. Un choix sûr pour les amateurs de petits fruits originaux, à condition d’être associée à un mâle pollinisateur.
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