Kostenloser Versand ab 95 € in Frankreich und Belgien
Hast du Fragen? Schau dir unsere FAQs an
Sprache:
Mein Warenkorb
0
Samen Wirsing Brüssel - Brassica olearacea var. sabauda
Brassica olearacea var. sabauda
Wirsing Kohl: robuste, frostresistente Sorte mit krausen, zarten Blättern. Ideal für Kohlrouladen, Eintöpfe oder Suppen, lange Erntezeit.
Description
Wirsing Brüssel – Brassica oleracea var. sabauda
Einführung
Der Wirsing Kohl ist eine robuste, frostresistente Sorte mit krausen, zarten Blättern, die nach leichtem Frost eine milde, süße Note entwickeln. Ideal für den Hausgarten mit hohem Ertrag.
Herkunft und botanische Familie
-
Herkunft: Norditalien, seit dem Mittelalter kultiviert
-
Familie: Brassicaceae
Besonders beliebt in Mitteleuropa und Westeuropa wegen Frosthärte und kompakter Kopfbildung.Botanische Merkmale
-
Typ: zweijährige Pflanze, als einjährige Kultur angebaut
-
Wuchshöhe: 50–80 cm
-
Wuchsform: buschig
-
Blätter: kraus, mittel- bis dunkelgrün, zart und knackig
-
Kopf: kompakt, rund bis leicht konisch
-
Fruchtfleisch: weiß bis hellgrün, zart und aromatisch
Aussaat und Kultur
-
Vorzucht: Februar–März, später ins Pflanzgefäß pikieren
-
Pflanzung ins Freiland: April–Mai, nach den letzten Frösten
-
Pflanzabstand: 50–60 cm zwischen den Pflanzen, 60–70 cm zwischen den Reihen
-
Boden: fruchtbar, tief, humusreich, gut drainiert, pH 6–7
-
Standort: volle Sonne bis Halbschatten
-
Bewässerung: regelmäßig, besonders in Trockenperioden
-
Pflege: Mulchen zum Feuchtigkeitserhalt, beschädigte Blätter entfernen
Ernte
-
Zeitraum: Juni–November
-
Reife: feste, gut geformte Köpfe
-
Ertrag: 3–5 kg pro Pflanze
-
Lagerung: kühle, belüftete Lagerung 2–3 Monate
Verwendung im Garten
-
Frostresistent, für kalte Perioden geeignet
-
Gut für Fruchtfolge nach Hülsenfrüchten oder Kartoffeln
-
Geeignet für kleine und große Gärten
Kulinarische Verwendung
-
Geschmack: mild, leicht süß nach Frost
-
Verwendung: Kohlrouladen, Eintöpfe, Suppen, Pfannengerichte
-
Tipp: Blätter vor dem Füllen kurz blanchieren
Vorteile und Besonderheiten
-
Frosthart und ertragreich
-
Lange Ernteperiode
-
Dekoratives und nahrhaftes Blattgemüse
Gartentipp
Früh aussäen für Sommerernte oder später für Winterlagerung. Regelmäßig gießen und leicht anhäufeln für kompakte Köpfe.
-
Caractéristiques
- Volksname : Wirsing Brüssel
- Kategorie : Gemüse
- Aussaatperiode : April bis Mitte Mai
- Ernte : nach 150 Tagen
Shipping & delivery
Wie läuft die Lieferung ab ?
Sobald Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben, werden Ihre Setzlinge ausgewählt
Jede Bestellung wird individuell bearbeitet
Die Pflanzen werden verpackt, aufgesteckt und beschriftet.
Die Verpackung wird sorgfältig durchgeführt um Probleme zu vermeiden.
Die Pakete werden versandfertig gemacht.
Nos méthodes de livraison
Expédition de nos plantes dans toute l'Europe (sauf en outre mer et les îles).
Avis clients
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Samen Artischocke Violett der Provence - Cynara Scolymus
Cynara Scolymus
Beutel von
1,5 grammes
2,69 €
Samen Chinakohl Cantoner witkrop Granat - Brassica rapa subsp. Pekinensis
Brassica rapa subsp. Pekinensis
Beutel von
3 gramm
2,05 €
Samen Helichryse plante curry - Immortelle d'Italie - Helichrysum italicum
Helichrysum italicum
Beutel von
250 samen
4,85 €
Samen Persil Géant d’Italie BIO - Petroselinum crispum
Petroselinum crispum
Beutel von
2 gramm
2,69 €
Samen Piment Habanero - Capsicum chinense - piment habanero
Capsicum chinense
Beutel von
0,5 gramm
2,69 €
Wirsing Kohl: robuste, frostresistente Sorte mit krausen, zarten Blättern. Ideal für Kohlrouladen, Eintöpfe oder Suppen, lange Erntezeit.