Appelée aussi Immortelle d'Italie, l'Helichryse est une vivace rare, protégée dans son milieu naturel.
Cette plante au beau feuillage persistant argenté produit de petites fleurs jaunes de juillet à août, très décoratives, celles-ci propagent un fort parfum de curry tout comme son feuillage lorsqu'il est froissé.
Les feuilles sont utilisées en cuisine, mais leurs goûts sont bien moins prononcés que leurs odeurs.
L'Helichryse plante curry est surtout utilisée et à obtenu sa renommée en huile essentielle.
Récolte possible toute l'année selon les besoin.
Description
Appelée aussi Immortelle d'Italie, l'Helichryse est une vivace rare, protégée dans son milieu naturel.
Cette plante au beau feuillage persistant argenté produit de petites fleurs jaunes de juillet à août, très décoratives, celles-ci propagent un fort parfum de curry tout comme son feuillage lorsqu'il est froissé.
Les feuilles sont utilisées en cuisine, mais leurs goûts sont bien moins prononcés que leurs odeurs.
L'Helichryse plante curry est surtout utilisée et à obtenu sa renommée en huile essentielle.
Récolte possible toute l'année selon les besoin.
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