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Le cassissier Géant de Boskoop est un petit arbuste autofertile ne dépassant pas 1,50 m, à fructification précoce. Il donne chaque année entre 3 et 5 kg de grosses baies noires d’environ 1 cm, très riches en potassium et en vitamine C. La récolte se fait de début juillet à août.
Description
Le cassissier Géant de Boskoop est un petit arbuste autofertile de 1,50 m maximum, à la fructification précoce. Il produit chaque année entre 3 et 5 kg de grosses baies noires de 1 cm, très riche en potassium et en vitamine C.La récolte s’effectue de début juillet à août.
Taillez en mars au ras du sol les rejets trop faibles et le bois de plus de 3 ou 4 ans, afin d’assurer une fructification abondante.
Le cassissier Géant de Boskoop préférera une exposition ensoleillée dans un sol frais plutôt profond.
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