Tuinkers overblijvend, Barbarakruid
Barbarea verna
Description
Tuinkers overblijvend – Barbarea verna
Inleiding
De tuinkers overblijvend is een robuuste, vaste plant, ideaal voor de moestuin. De tender, licht pittige bladeren geven smaak aan salades, broodjes en warme gerechten. Ze is zeer makkelijk te telen, zaait zichzelf uit en biedt een vroege oogst vanaf het voorjaar.
Oorsprong en botanische familie
-
Herkomst: Europa, voornamelijk Frankrijk en gematigde streken
-
Familie: Brassicaceae
Traditioneel geteeld om zijn smaak en voedingswaarde, rijk aan vitaminen en mineralen.
Botanische kenmerken
-
Type: vaste, kruidachtige plant
-
Volwassen hoogte: 20–40 cm
-
Groeiwijze: bossig, bodembedekkend
-
Bladeren: licht- tot middengroen, lancetvormig, licht getand
-
Bloemen: geel, klein, gegroepeerd in trosjes in het voorjaar
-
Smaak: pittig en licht peperig
Zaaien en teelt
-
Zaaiperiode: maart–mei, in de volle grond of onder afscherming
-
Zaai diepte: 0,5–1 cm
-
Plantafstand: 20–25 cm
-
Bodem: vochtig, humusrijk, goed doorlatend, pH 6–7
-
Standplaats: halfschaduw tot volle zon
-
Waterbehoefte: regelmatig, om de bodem vochtig te houden
-
Verzorging: bloemen verwijderen om bladproductie te verlengen
Oogst
-
Periode: maart–juni, later in het najaar
-
Methode: bladeren 2–3 cm boven de grond afsnijden
-
Opbrengst: overvloedig, zaait zichzelf uit
-
Bewaring: koel, 2–3 dagen in de koelkast
Tuin gebruik
-
Bodembedekkende plant, ideaal voor randen en kleine ruimtes
-
Verhoogt biodiversiteit, trekt bestuivers aan
-
Aanbevolen voor vruchtwisseling na bladgroenten
Culinaire toepassingen
-
Smaak: pittig, peperig
-
Gebruik: salades, broodjes, omeletten, sauzen
-
Tip: jonge blaadjes voor een zachte en smaakvolle oogst
Pluspunten
-
Robuust, gemakkelijk te onderhouden
-
Vroeg en snelgroeiend
-
Verrijkt de tuin met vitamines en frisse kleur
Tuiniertip
Geef voorkeur aan een vochtige, vruchtbare bodem. Regelmatig oogsten stimuleert nieuwe groei. Geschikt voor randen of vochtige hellingen om verspreiding te beperken.
Kenmerken
- Algemene naam : Tuinkers overblijvend, Barbarakruid
- Categorie : groente
- Tijd om te zaaien : van half maart tot september
- Oogsttijd : het hele jaar
Specifieke referenties
- ean13
- 8711117287407
Expédition & livraison
Hoe werkt de levering?
Zodra u bestelt worden uw planten geselecteerd
Elke bestelling wordt individueel verwerkt.
De planten worden verpakt, gestekt en geëtiketteerd.
De verpakking is zorgvuldig uitgevoerd om problemen te voorkomen.
De pakjes zijn klaar om verzonden te worden.
Onze leveringsmethoden
Wij verzenden onze planten in heel Europa (behalve in overzee en eilanden).
Klantenbeoordelingen




