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Poivrier du Sichuan

Zanthoxylum simulans

 (4,9/5)  - 19 note(s) - 11 avis
Le poivrier du Sichuan est rustique jusqu’à -18 °C, mais il préféra un endroit ensoleillé et abrité des vents pour mieux fleurir et ainsi fructifier en abondance. Le  poivre du Sichuan est une ancienne épice parfumée, seule l’enveloppe de couleur rouge qui entoure la graine est utilisée en...
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Description

Hauteur à maturité 3 à 5 m
Envergure à maturité 5 m
Exposition soleil, mi-ombre
Floraison mai - juin
Rusticité -20°C
Origine Chine

Voici un petit arbre surprenant qui produira vos propres épices au jardin. Le poivrier du Sichuan est originaire du centre-ouest de la Chine, il est rustique jusqu’à -18 °C, mais il préféra un endroit ensoleillé et abrité des vents pour mieux fleurir et ainsi fructifier en abondance.

La floraison intervient en mai-juin pour une récolte en septembre-octobre.

Le poivre du Sichuan est une ancienne épice parfumée, seule l’enveloppe de couleur rouge qui entoure la graine est utilisée en cuisine, une fois séchée, elle pourra être moulue. Le goût du poivre du Sichuan est piquant, boisée avec des notes citronnées à la fois, idéal pour parfumer toutes sortes de viande, pâte ou riz.

Le Zanthoxylum simulans possède de petits aiguillons lorsqu’il est jeune qui se transforme en protubérances, avec l’âge ceux-ci s’atténuent et rendent un tronc plutôt décoratif, l’arbuste se développe généralement jusqu’à 3 mètres après plusieurs années. 

Caractéristiques

  • Nom commun : Poivrier du Sichuan
  • Famille : Rutaceae
  • Catégorie : arbre
  • Étalement : 5 m
  • Feuillage : caduc
  • Couleur des fleurs : blanc crème - vert
  • Fruit : poivre de Sichuan
  • Récolte : septembre - octobre
  • Utilisation : isolé - massifs - potager
  • Sol : tous
  • Port : étalé
  • Terre à utiliser : terreau universel/terre de jardin/compost
  • Nuisibles : rien à signaler
  • Maladies possibles : résistant aux maladies

Expédition & livraison

Comment se passe la livraison ?

  • Etape 1 Dès votre commande, vos plants sont sélectionnés
  • Etape 2 Chaque commande est traitée individuellement.
  • Etape 3 Les plantes sont emballées, tuteurées et étiquetées.
  • Etape 4 L'emballage est soigneusement mis en œuvre pour éviter tous problèmes.
  • Etape 5 Les colis sont prêts à être expédiés.

Nos méthodes de livraison

Expédition de nos plantes dans toute l'Europe (sauf en outre mer et les îles).

Avis clients

4,9 /5
11 avis
Excellent
89.47 %
Bien
10.53 %
Moyen
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Bas
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Mauvais
0.00 %
Par (Cravant, France) le  17 Oct. 2020 Poivrier du Sichuan

Très contente de ce site

Deuxième commande sur ce site. La première j'ai eu un doute sur la reprise de si petits spécimens,( tout en sachant que l'implantation se fait mieux).1 an après leur plantation,, ils s'épanouissent.

Par (Jodoigne , Belgique) le  01 Oct. 2020 Poivrier du Sichuan
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (HOUFFALIZE, Belgique) le  02 Mars 2020 Poivrier du Sichuan
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Pepinster , Belgique) le  29 Fév. 2020 Poivrier du Sichuan

Très original

Mes amis ne m'ont pas cru quand je leur ai dit que j'allais planter un poivrier. J'ai hâte de cueillir mes premières baies

Par (Warchin, Belgique) le  14 Mai 2019 Poivrier du Sichuan

Poivriers du Sichuan

Les deux plants sont arrivés intacts au point relais. Leur taille est conforme à celle qui était annonçée. Ils ont été mis en terre...je veille et attends avec impatience qu'ils grandissent!