Description
De Witte aalbes Witte Hollander is een traditionele variëteit die bekendstaat om haar transparante, parelwitte bessen met een zachte, lichtzure smaak. Deze struik is zeer geliefd in huistuinen en kleine boomgaarden dankzij zijn betrouwbare opbrengst, winterhardheid en eenvoudige verzorging. De bessen zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten, en worden zowel vers gegeten als verwerkt in gelei, taarten en sappen.
De variëteit Witte Hollander stamt af van de Ribes rubrum, een soort die al sinds de middeleeuwen in Europa wordt geteeld. In Nederland geselecteerd en verspreid, heeft deze witte aalbes zich onderscheiden door haar constante productiviteit en de kwaliteit van haar vruchten. De struik groeit bossig en rond, bereikt 1,2 tot 1,5 meter hoogte en heeft frisgroene, gelobde bladeren die bij kneuzing een kruidige geur verspreiden. Zijn winterhardheid maakt hem geschikt voor koude klimaten, en zijn lange levensduur garandeert jarenlang plezier in de tuin.
De bloei vindt plaats in april-mei, met kleine, groenachtige bloemtrosjes die veel nectar bevatten en bijen aantrekken. De vruchten rijpen in juni-juli en verschijnen in dichte trossen. De bessen zijn doorschijnend wit, waardoor de zaden zichtbaar zijn en de trossen een lichtgevende uitstraling krijgen. Hun smaak is zachter en minder zuur dan die van rode aalbessen, waardoor ze bijzonder geschikt zijn voor verse consumptie. Hun hoge gehalte aan vitamine C, vezels en antioxidanten maakt ze bovendien zeer gezond.
Voor een succesvolle aanplant van de Witte Hollander is een goede voorbereiding van de bodem essentieel. Deze aalbes houdt van een humusrijke, lichtzure tot neutrale, vochtige maar goed doorlatende grond. Voor het planten de bodem diep losmaken en verrijken met rijpe compost of goed verteerde mest. Graaf een ruim plantgat, plaats de wortelkluit iets dieper dan het maaiveld om de vorming van nieuwe scheuten te stimuleren, en vul aan met een mengsel van tuingrond en compost. Een organische mulchlaag (stro, bladeren, houtsnippers) helpt om vocht vast te houden en onkruidgroei te beperken. Na het planten overvloedig water geven om de wortels goed te laten aansluiten.
Jonge planten hebben regelmatig water nodig. Volwassen struiken verdragen korte droogte, maar geven de beste oogst in een gelijkmatig vochtige bodem.
Snoei in de winter: verwijder takken ouder dan drie jaar en behoud 8 tot 10 sterke scheuten van verschillende leeftijden. Dit bevordert de vruchtvorming op jong hout.
De Witte Hollander kan eenvoudig worden vermeerderd door stekken in de winter of door afleggen in het voorjaar.
De witte bessen zijn ideaal voor verse consumptie, gelei, taarten, sappen en coulis. Hun zachte smaak maakt ze bijzonder geschikt voor desserts.
De Witte Hollander is over het algemeen robuust, maar kan gevoelig zijn voor meeldauw of bladluizen. Goede luchtcirculatie en regelmatige snoei beperken de risico’s.
Plant de Witte Hollander in een voedzame, vochtige maar doorlatende bodem, mulch om vocht vast te houden en snoei jaarlijks om jong hout te stimuleren.
De Witte aalbes Witte Hollander (Ribes rubrum ‘Witte Hollander’)** is een traditionele en betrouwbare variëteit die ideaal is voor huistuinen en kleine boomgaarden. Haar trossen van transparante, parelwitte bessen rijpen in juni-juli en hebben een zachte, lichtzure smaak. Ze worden zowel vers gegeten als verwerkt in gelei, sappen en desserts. Dankzij haar winterhardheid en lange levensduur is de Witte Hollander een duurzame keuze voor elke tuin. De bloei in het voorjaar trekt bijen en andere bestuivers aan, wat bijdraagt aan de biodiversiteit. Met eenvoudige verzorging – een voedzame bodem, mulch en jaarlijkse snoei – blijft de struik jarenlang productief. De combinatie van sierwaarde, gezondheidsvoordelen en eenvoudige teelt maakt de Witte Hollander tot een waardevolle aanvulling in elke eetbare tuin.
Expédition & livraison
Zodra u bestelt worden uw planten geselecteerd
Elke bestelling wordt individueel verwerkt.
De planten worden verpakt, gestekt en geëtiketteerd.
De verpakking is zorgvuldig uitgevoerd om problemen te voorkomen.
De pakjes zijn klaar om verzonden te worden.Klantenbeoordelingen
