- Niet op voorraad
Eetbare chrysant
Glebionis coronaria
Description
Eetbare chrysant – Glebionis coronaria
Inleiding
De eetbare chrysant, ook wel kroonchrysant genoemd, is een nog weinig bekende bladgroente in Europa, maar zeer geliefd in de Aziatische keuken. Ze is gemakkelijk te telen, groeit snel en levert overvloedig malse bladeren met een licht kruidige, aromatische smaak. Zowel decoratief als smakelijk, past ze perfect in de moestuin.
Oorsprong en botanische familie
-
Oorsprong: Middellandse Zeegebied en Oost-Azië
-
Familie: Asteraceae
Deze groente wordt al eeuwenlang geteeld in China, Japan en Korea, zowel om haar smaak als haar voedingswaarde.
Botanische kenmerken
-
Type: eenjarige plant
-
Volwassen hoogte: 40 tot 80 cm
-
Groeiwijze: rechtopstaand en vertakt
-
Bladeren: frisgroen, ingesneden en zacht
-
Bloei: helder geel, ook eetbaar indien jong geoogst
Zaai- en teeltomstandigheden
-
Zaaitijd: maart tot mei, in volle grond of onder beschutting
-
Kiemtemperatuur: 15–20 °C
-
Kiemduur: 7–14 dagen
-
Zaaidiepte: 1 cm
-
Plantafstand: 20 cm tussen de planten, 30 cm tussen de rijen
-
Bodem: licht, vruchtbaar, goed doorlatend, humusrijk
-
Standplaats: zachte zon of halfschaduw
-
Uitdunnen: de sterkste planten behouden
-
Waterbehoefte: regelmatig water geven, zonder overtollig vocht
Onderhoud en opvolging
-
Regelmatig wieden om concurrentie te vermijden
-
Jonge planten toppen voor een bossigere groei
-
Regelmatig oogsten om doorschieten te vertragen
-
Weinig gevoelig voor ziekten, zeer eenvoudige teelt
Oogst
-
Periode: 30 tot 45 dagen na zaai
-
Methode: jonge bladeren en malse stengels afsnijden
-
Opbrengst: meerdere oogsten mogelijk gedurende meerdere weken
-
Bewaring: vers consumeren, 2–3 dagen in de koelkast
Gebruik in de tuin
-
Ideaal als randbeplanting of tussenteelt
-
Perfect voor natuurlijke moestuinen en permacultuur
-
Goede opvolger na vrucht- of wortelgewassen
Culinaire toepassingen
-
Smaak: mild, licht bitter en aromatisch
-
Gebruik: roerbakgerechten, soepen, wok, lauwwarme salades
-
Tip: pas op het einde toevoegen om de malsheid te behouden
Ecologie, weetjes en voordelen
-
Trekt bestuivende insecten aan tijdens de bloei
-
Traditionele groente in de Aziatische keuken
-
Geschikt voor teelt in pot of bak op balkon
De eetbare chrysant is een originele, snelle en makkelijke groente voor de moestuin. Decoratief, gezond en veelzijdig in de keuken: een echte aanwinst voor elke tuinier.
Kenmerken
- Algemene naam : Eetbare chrysant
- Categorie : herbe aromatique
- Tijd om te zaaien : April tot mei
- Oogsttijd : Juli tot september
- Gebruik : Kruidenthee, kant-en-klare maaltijden en salade
Specifieke referenties
- ean13
- 3262810820507
Expédition & livraison
Hoe werkt de levering?
Zodra u bestelt worden uw planten geselecteerd
Elke bestelling wordt individueel verwerkt.
De planten worden verpakt, gestekt en geëtiketteerd.
De verpakking is zorgvuldig uitgevoerd om problemen te voorkomen.
De pakjes zijn klaar om verzonden te worden.
Onze leveringsmethoden
Wij verzenden onze planten in heel Europa (behalve in overzee en eilanden).
Klantenbeoordelingen




