Description
Le Pêcher à feuilles pourpres ‘Rubira’ est un arbre fruitier ornemental exceptionnel, apprécié autant pour son feuillage pourpre profond que pour ses fruits sanguins au goût intensément parfumé. Dès le printemps, ses jeunes feuilles émergent dans des tons rouge vif avant de s’assombrir progressivement vers un bordeaux pourpre très décoratif, offrant un contraste saisissant avec les floraisons printanières du jardin. Cette coloration remarquable se maintient tout au long de la saison, faisant de ‘Rubira’ un véritable point focal, même en dehors de la période de fructification. En été, il produit des pêches sanguines juteuses, sucrées et légèrement acidulées, dotées d’arômes complexes rappelant la framboise et les fruits rouges. Sa double vocation — ornementale et fruitière — en fait un choix privilégié pour les jardins familiaux, les vergers décoratifs et les petits espaces où l’on souhaite allier esthétique et gourmandise. Sa rusticité correcte, sa croissance rapide et sa capacité à fructifier jeune renforcent encore son intérêt.
Originaire d’Asie orientale, le pêcher est cultivé depuis des millénaires en Chine avant de se diffuser dans tout le bassin méditerranéen. Le cultivar ‘Rubira’ est une sélection horticole moderne appréciée pour son feuillage coloré.
Rosaceae
‘Rubira’ est l’un des rares pêchers à offrir un feuillage pourpre stable, ce qui lui confère une valeur ornementale comparable à celle de certains pruniers décoratifs. Historiquement, les pêches sanguines étaient très recherchées pour leur parfum intense et leur chair colorée, utilisée en pâtisserie et en confiserie. Le cultivar ‘Rubira’ perpétue cette tradition tout en apportant une dimension esthétique supplémentaire.
Environ 3 à 4 m, parfois un peu plus en sol profond.
Entre 2,5 et 3,5 m, avec une couronne arrondie.
Érigé et légèrement étalé, avec une ramification fine et souple.
L’écorce est brun grisâtre, lisse chez les jeunes sujets puis légèrement fissurée avec l’âge. Les jeunes rameaux présentent souvent des reflets rougeâtres.
Le feuillage pourpre est la signature du cultivar : les jeunes feuilles sont rouge vif, puis virent au pourpre sombre en été, parfois presque chocolat selon l’exposition. À l’automne, elles prennent des nuances rouge cuivré. Le feuillage est caduc, lancéolé, fin et légèrement denté.
Croissance rapide, avec une mise à fruit précoce dès les premières années.
Rustique jusqu’à environ -15 °C, mais les fleurs peuvent être sensibles aux gelées tardives.
Mars à avril, selon le climat.
Les fleurs sont rose pâle, simples, de taille moyenne, très décoratives au printemps. Elles apparaissent avant le feuillage ou en même temps que les jeunes feuilles rouges, créant un contraste spectaculaire.
Les fruits sont des pêches sanguines de taille moyenne, à peau veloutée rouge‑orangé. La chair est rouge foncé, juteuse, sucrée et parfumée, avec une note acidulée qui rappelle la framboise et les fruits rouges. Leur goût est riche, complexe et très aromatique, idéal pour la consommation fraîche, les confitures, les sorbets et les pâtisseries. Le noyau est semi‑adhérent.
Les fleurs attirent abeilles et pollinisateurs, favorisant la biodiversité au jardin.
Plein soleil, indispensable pour intensifier la couleur du feuillage qui a tendance à verdir à l'ombre, et assurer une bonne fructification.
Sols légers, drainés, riches ou amendés, légèrement acides à neutres.
Ameublir profondément, incorporer du compost mûr et veiller à un drainage efficace. Éviter les sols lourds et gorgés d’eau qui favorisent les maladies racinaires.
Prévoir 3 à 4 m entre les arbres pour permettre un bon développement de la couronne.
Sol neutre à légèrement acide, frais mais bien drainé. Supporte les sols légèrement calcaires si le drainage est bon.
Planter au niveau du collet, reboucher avec une terre fine, tasser légèrement et arroser abondamment. Pailler pour conserver l’humidité et limiter les herbes concurrentes.
Arrosages réguliers pour maintenir une humidité constante sans excès.
Arrosages modérés mais réguliers en été, surtout lors de la formation des fruits.
Tailler en fin d’hiver pour favoriser la fructification sur les rameaux d’un an. Éclaircir le centre pour laisser entrer la lumière, supprimer le bois mort et raccourcir légèrement les branches trop vigoureuses. Le pêcher fructifie sur le bois de l’année précédente : conserver les rameaux mixtes (feuilles + boutons floraux).
En isolé, dans un verger décoratif, près d’une terrasse ou en alignement léger. Son feuillage pourpre en fait un excellent arbre d’accent.
S’accorde bien avec :
Les pêches sanguines étaient autrefois prisées pour les desserts, les sirops et les confitures. Leur couleur intense était également utilisée pour colorer certaines préparations culinaires.
Sensibles à la cloque du pêcher, à l’oïdium et aux pucerons.
Aérer la ramure, éviter les excès d’azote, pulvériser du purin de prêle ou de l’argile en prévention, et utiliser du savon noir contre les pucerons.
Planter en plein soleil, arroser régulièrement la première année, pailler le pied, tailler chaque hiver et surveiller la cloque. Une fertilisation organique légère au printemps améliore la fructification.
‘Rubira’ se distingue par son feuillage pourpre stable, rare chez les pêchers, et par ses fruits sanguins très aromatiques. Il combine esthétique et production fruitière, ce qui le différencie des pêchers purement ornementaux.
Le Pêcher à feuilles pourpres ‘Rubira’ est un fruitier ornemental remarquable grâce à son feuillage pourpre profond et à ses pêches sanguines au goût riche et parfumé. Idéal pour les jardins décoratifs et les petits vergers, il offre une double valeur esthétique et gourmande. Sa floraison rose au printemps contraste magnifiquement avec les jeunes feuilles rouges, tandis que ses fruits juteux et sucrés apportent une note acidulée rappelant les fruits rouges. Rustique et de croissance rapide, ‘Rubira’ s’adapte aux sols drainés et apprécie le plein soleil pour intensifier sa coloration. Il fructifie tôt et demande une taille annuelle pour maintenir une bonne production. Mellifère, il attire les pollinisateurs et contribue à la biodiversité. Ce cultivar unique allie beauté, originalité et saveur, faisant de lui un choix idéal pour les jardiniers souhaitant un arbre à la fois décoratif et productif.
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Avis clients
Belle couleur pourpre du feuillage
La couleur pourpre du feuillage est au rendez vous. J'ai hâte de voir grandir ce petit plant et d avoir quelques pêches à croquer.
