Aubergine Black Beauty
Solanum Melongena
Description
Ronde aubergine 'Black Beauty' — Solanum melongena
Introductie
De ronde aubergine 'Black Beauty' is een groentevrucht met een milde en lichtzoete smaak, gewaardeerd om zijn zachte vruchtvlees en gladde, glanzend paars-zwarte schil. Ideaal voor de Mediterrane keuken, gemakkelijk te telen en geeft een mooie zomerse oogst.
Herkomst en botanische familie
- Herkomst: India en Zuidoost-Azië
- Botanische familie: Nachtschades (Solanaceae)
- Bijzonderheden: oude Amerikaanse variëteit bekend om zijn ronde, royale vruchten
Botanische beschrijving en kenmerken
- Volwassen hoogte: 60 tot 90 cm
- Groeiwijze: bossig, compact
- Bladeren: grote ovale, harige, donkergroene bladeren
- Vruchten: rond, glad, glanzend paars-zwart, wit stevig vruchtvlees
Zaaien en teeltvoorwaarden
- Zaaiperiode: februari tot april onder glas
- Ontkiemingstemperatuur: 22 tot 28 °C
- Ontkiemingstijd: 7 tot 14 dagen
- Zaaidiepte: 1 tot 2 cm
- Plantafstand: 50 tot 70 cm
- Rijafstand: 70 tot 90 cm
- Grondtype: licht, rijk, goed doorlatend, pH neutraal tot licht zuur (6-7)
- Dunnen: na 2 echte bladeren uitplanten, meest krachtige plant behouden
- Waterbehoefte: regelmatig, niet te veel
- Standplaats: volle zon, beschut tegen wind
Onderhoud en snoei
- Afknijpen: verwijder jonge scheuten en beschadigde bladeren
- Stutten: aanbevolen
- Preventie: tegen meeldauw en fusarium: paardenstaartpreparaat of knoflookafkooksel
Oogst
- Oogsttijd: 80 tot 90 dagen na zaaien
- Oogsttekens: glanzende, stevige vruchten van 10-15 cm diameter
- Opbrengst: 4 tot 6 vruchten per plant
- Bewaring: enkele dagen koel bewaren, niet te lang in de koelkast
Gebruik in de tuin
- Plek: warme, zonnige plekken
- Goede combinaties: basilicum, bonen, erwten, marjolein
- Teeltwisseling: geen nachtschades op dezelfde plek volgend jaar
Culinair en anders
Perfect om te grillen, te vullen of in ratatouille, deze aubergine is mild en licht bittervrij. Rijk aan vezels en antioxidanten, een mediterrane smaakmaker in je zomergerechten.
Weetjes, ecologie en extra voordelen
Afkomstig uit Azië, werd aubergine vroeger 'appel van de liefde' genoemd. De bloemen trekken bestuivers aan en versterken zo de biodiversiteit in je tuin.
Gemakkelijk te telen, ideaal voor zowel beginners als ervaren tuiniers. 'Black Beauty' is een betrouwbare en smakelijke aanwinst voor elke moestuin.
Kenmerken
- Algemene naam : Aubergine Black Beauty
- Oogsttijd : augustus tot september
Expédition & livraison
Hoe werkt de levering?
Zodra u bestelt worden uw planten geselecteerd
Elke bestelling wordt individueel verwerkt.
De planten worden verpakt, gestekt en geëtiketteerd.
De verpakking is zorgvuldig uitgevoerd om problemen te voorkomen.
De pakjes zijn klaar om verzonden te worden.
Onze leveringsmethoden
Wij verzenden onze planten in heel Europa (behalve in overzee en eilanden).
Klantenbeoordelingen