Savooiekool Donkergroene, Putjes
Brassica olearacea var. sabauda
Savooiekool Donkergroene putjes: robuuste kool, vorstbestendig met gegolfde bladeren. Ideaal voor gevulde gerechten, stoofpot of soep, lange oogstperiode.
Description
Savooiekool Donkergroene putjes – Brassica oleracea var. sabauda
Inleiding
De Savooiekool Donkergroene putjes is een robuuste en vorstbestendige variëteit met gegolfde, zachte bladeren die na lichte vorst een milde zoete smaak krijgen. Ze geeft een hoge opbrengst en is ideaal voor de moestuin.
Oorsprong en botanische familie
-
Herkomst: Noord-Italië, gecultiveerd sinds de Middeleeuwen
-
Familie: Brassicaceae
Populair in Midden- en West-Europa vanwege de vorstbestendigheid en compacte kropvorming.
Botanische kenmerken
-
Type: tweejarige plant, geteeld als eenjarige
-
Hoogte volwassen plant: 50–80 cm
-
Groeiwijze: struikvormig
-
Bladeren: gegolfd, donkergroen tot middengroen, stevig en knapperig
-
Krop: compact, rond tot licht conisch
-
Vruchtvlees: wit tot lichtgroen, mals en smaakvol
Zaaien en teelt
-
Voorzaaien: februari–maart, later in potjes uitplanten
-
Uitplanten: april–mei, na de laatste vorst
-
Plantafstand: 50–60 cm tussen planten, 60–70 cm tussen rijen
-
Bodem: vruchtbaar, diep, humusrijk, goed doorlatend, pH 6–7
-
Standplaats: volle zon tot halfschaduw
-
Waterbehoefte: regelmatig, vooral in droge periodes
-
Verzorging: mulchen voor vochtbehoud, beschadigde bladeren verwijderen
Oogst
-
Periode: juni–november
-
Oogstrijpheid: stevige, goed gevormde kroppen
-
Opbrengst: 3–5 kg per plant
-
Bewaring: koele, geventileerde kelder, 2–3 maanden
Tuingebruik
-
Vorstbestendig, geschikt voor koude periodes
-
Goede vruchtwisseling na peulvruchten of aardappelen
-
Past in zowel kleine als grote moestuinen
Culinaire toepassingen
-
Smaak: mild, licht zoet na vorst
-
Gebruik: gevulde kool, stoofpot, soep, roerbak
-
Tip: kort blancheren voor gevulde gerechten
Pluspunten
-
Vorstbestendig, hoge opbrengst
-
Lange oogstperiode
-
Decoratief en voedzaam blad
Tuiniertip
Voor een vroege oogst vroeg zaaien, of later voor winterbewaring. Regelmatig water geven en licht aanaarden voor compacte kroppen.
Kenmerken
- Algemene naam : Savooiekool Donkergroene putjes
- Categorie : groente
- Tijd om te zaaien : April tot half mei
- Oogsttijd : na 150 dagen
Specifieke referenties
- ean13
- 8711117023050
Expédition & livraison
Hoe werkt de levering?
Zodra u bestelt worden uw planten geselecteerd
Elke bestelling wordt individueel verwerkt.
De planten worden verpakt, gestekt en geëtiketteerd.
De verpakking is zorgvuldig uitgevoerd om problemen te voorkomen.
De pakjes zijn klaar om verzonden te worden.
Onze leveringsmethoden
Wij verzenden onze planten in heel Europa (behalve in overzee en eilanden).
Klantenbeoordelingen
Nobody has posted a review yet
in this language
