Knolselderij Dolvi
Apium Graveolens L.
Description
Knolselderij 'Dolvi' – Apium graveolens
Een robuuste knolselderij met witte, stevige knol die zich perfect leent voor stoofschotels of rauw geraspt. ‘Dolvi’ staat bekend om zijn hoge opbrengst en lange bewaartijd.
Inleiding
De knolselderij ‘Dolvi’ staat bekend om zijn stevige, witte knol en intense aroma. Deze wintergroente is veelzijdig in de keuken en levert een hoge opbrengst op in een vruchtbare moestuin.
Oorsprong en botanische familie
-
Herkomst: Zuid- en Midden-Europa
-
Familie: Apiaceae
-
Een traditioneel gewas dat in Europa al eeuwen wordt gewaardeerd voor winterconsumptie.
Botanische beschrijving
-
Hoogte: 30–50 cm
-
Groeiwijze: rozet van bladeren
-
Bladeren: fijn geveerd, geurend
-
Bijzonderheid: dikke, witte knol met stevige structuur
Zaai- en teeltinstructies
-
Zaaitijd: februari – april (onder glas)
-
Kiemplanttemperatuur: 16–20 °C
-
Kiemtijd: 15–25 dagen
-
Zaaidiepte: 0,5 cm
-
Afstand: 30 x 40 cm
-
Bodem: vochthoudend, humusrijk, goed doorlatend
-
Standplaats: volle zon
-
Verspenen: ja, jonge plantjes verspenen en uitplanten na ijsheiligen
-
Waterbehoefte: regelmatig water geven, vooral in de zomer
Onderhoud
-
Onkruidvrij houden en mulchen
-
Compost bij aanplanting
-
Let op bladvlekkenziekte of meeldauw
Oogst
-
Oogsttijd: oktober – december
-
Wanneer oogsten: als de knol 10–12 cm is
-
Opbrengst: 3–4 kg/m²
-
Bewaring: in zand of kelder, meerdere maanden houdbaar
In de moestuin
-
Plek: volle grond, rijen of verhoogde bedden
-
Goede buren: prei, kool, sla
-
Teeltrotatie: om de 3 jaar opnieuw telen
Keukeninspiratie
-
Smaak: kruidig, licht zoet
-
Bereiding: rauw als salade, gestoofd, gepureerd
-
Tip: heerlijke basis voor winterse soepen en stoofpotten
Ecologie en voordelen
-
Weinig last van plagen
-
Lang houdbaar, ideaal voor wintervoorraad
-
Geschikt voor permacultuur
Een betrouwbare, smakelijke en lang houdbare wintergroente. Ideaal voor tuinders die graag zelfvoorzienend zijn in het koude seizoen.
Kenmerken
- Algemene naam : Knolselderij Dolvi
- Categorie : groente
- Tijd om te zaaien : Maart of half april
- Oogsttijd : na 240 dagen
Specifieke referenties
- ean13
- 8711117027201
Expédition & livraison
Hoe werkt de levering?
Zodra u bestelt worden uw planten geselecteerd
Elke bestelling wordt individueel verwerkt.
De planten worden verpakt, gestekt en geëtiketteerd.
De verpakking is zorgvuldig uitgevoerd om problemen te voorkomen.
De pakjes zijn klaar om verzonden te worden.
Onze leveringsmethoden
Wij verzenden onze planten in heel Europa (behalve in overzee en eilanden).
Klantenbeoordelingen