- Niet op voorraad
Rode kool Roodkop
Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Compacte, stevige rode kool met diepe kleur, ideaal rauw of gekookt. Gemakkelijk te telen en lang houdbaar, voor kleur en smaak in de tuin.
Description
Rode kool Roodkop – Brassica oleracea
Inleidende samenvatting
De rode kool Roodkop is een traditionele variëteit die bekend staat om zijn compacte, stevige krop en dieprode kleur. Ideaal voor salades, als bijgerecht of voor langdurige bewaring, groeit deze kool gemakkelijk en levert een goede opbrengst.
Oorsprong en botanische familie
Afkomstig uit Europa, behoort rode kool tot de familie van de Brassicaceae. Sinds de middeleeuwen wordt deze kool gewaardeerd om zijn voedingswaarde, bewaareigenschappen en veelzijdigheid in de keuken.
Botanische beschrijving en kenmerken
Deze variëteit vormt een ronde en dichte krop met gladde bladeren van een diepe paarsrode tint. De hoogte blijft matig, waardoor hij ook in kleinere tuinen goed te telen is. De knapperige textuur en licht zoete smaak maken deze groente populair.
Zaaien en teeltvoorwaarden
- Zaaiperiode: maart tot mei, in de kas of direct in de volle grond.
- Zaai diepte: ongeveer 1 cm.
- Afstand: 40 tot 50 cm tussen de planten, 50 tot 60 cm tussen de rijen.
- Bodem: rijk, vochtig, goed doorlatend, licht kleiachtig.
- Standplaats: volle zon.
- Kiementijd: 6 tot 10 dagen afhankelijk van temperatuur.
- Kiemp temperatuur: 15 tot 20°C.
- Dunnen: bij 4-5 bladeren, alleen de sterkste planten behouden.
- Bewatering: regelmatig, vooral in de groeiperiode.
Onderhoud en verzorging
Onkruid wieden en mulchen om verdamping te beperken. Let op koolwitjes en bladhaantjes; geef de voorkeur aan natuurlijke bestrijdingsmiddelen zoals insectengaas. Regelmatig water geven zorgt voor een stevige krop.
Oogst
De oogst vindt plaats ongeveer 110 tot 130 dagen na zaaien. De kool is klaar als de krop stevig en goed gekleurd is. Kan enkele maanden bewaard worden in een koele kelder of silo.
Gebruik in de tuin
Goed om te combineren met andere koolsoorten voor een gevarieerde oogst. Goede buren zijn selderij, ui en bietjes. Vermijd herhaaldelijke teelt van dezelfde familie om ziekten te voorkomen.
Culinaire toepassingen
Uitstekend rauw in salade met appel en walnoten, of gekookt als bijgerecht bij vleesgerechten. Basis voor traditionele gestoofde rode kool recepten.
Ecologie, bijzonderheden en voordelen
Belangrijke bron van vitamines C en K, draagt bij aan de biodiversiteit in de tuin en trekt nuttige insecten aan. De levendige kleur geeft ook een decoratieve toets aan de moestuin.
Eenvoudig te telen, voedzaam en aantrekkelijk, de rode kool Roodkop is een betrouwbare keuze voor elke moestuin, met een combinatie van smaak, gezondheid en opbrengst.
Kenmerken
- Algemene naam : Chou cabus rouge tête noire
- Categorie : groente
- Tijd om te zaaien : avril à mi-mai
- Oogsttijd : après 150 jours
Expédition & livraison
Hoe werkt de levering?
Zodra u bestelt worden uw planten geselecteerd
Elke bestelling wordt individueel verwerkt.
De planten worden verpakt, gestekt en geëtiketteerd.
De verpakking is zorgvuldig uitgevoerd om problemen te voorkomen.
De pakjes zijn klaar om verzonden te worden.
Onze leveringsmethoden
Wij verzenden onze planten in heel Europa (behalve in overzee en eilanden).
Klantenbeoordelingen
Nobody has posted a review yet
in this language
16 andere producten in dezelfde categorie:
- Niet op voorraad
