Zaden Augurk National, Kleine Groene - Cucumis sativus

De Nationale Augurk, Kleine Groene: een moestuinklassieker

Augurk National, Kleine Groene is een oud ras, gewaardeerd om zijn delicate smaak en productiviteit. Deze knapperige en verfrissende kleine groente is een must-have in conserven en salades. Het kweken van augurken in uw tuin is een ervaring waarmee u kunt genieten van verse, lokale groenten.

Wanneer zaaien?

Het zaaien van augurken gebeurt doorgaans van maart tot april onder een warme beschutting (18°C). Na de laatste vorst, rond half mei, kunt u ook direct in de volle grond zaaien.

Zaaiafstand en diepte

Zaai de zaden ongeveer 1 cm diep en plaats de planten ongeveer 80 cm in alle richtingen om een ​​optimale ontwikkeling mogelijk te maken.

Stijgtijd

Het ontkiemen van pekelzaden vindt doorgaans plaats tussen 5 en 14 dagen na het zaaien.

Gunstige associaties in de moestuin

De augurk is een uitstekende groeigenoot. Het kan worden geassocieerd met:

• Bonen: Bonen leggen stikstof vast in de grond, wat de augurken ten goede komt.
• Sla: Sla creëert schaduw op de grond, waardoor de luchtvochtigheid die nodig is voor augurken behouden blijft.
• Uien: Uien stoten sommige augurkenplagen af.

Oogst en opbrengst

Wanneer oogsten?

Augurk Nationaal, Kleine Groene worden jong geoogst, als ze een lengte van 4 tot 5 cm hebben bereikt. Pluk ze regelmatig om de productie te stimuleren.

Opbrengst

De Augurk National, Kleine Groene is een zeer productief ras. Met de juiste verzorging kun je de hele zomer genieten van een overvloedige oogst.

Smaak en toepassingen

Augurk Nationaal, Kleine Groene onderscheidt zich door zijn fijne en lichtzoete smaak. Het is ideaal voor:

Ingeblikte goederen: het is perfect voor het maken van ingelegde augurken, augurken of smaakjes.

Salades: het geeft een vleugje frisheid en knapperigheid aan uw gemengde salades.

Broodjes: gaat heerlijk samen met ham en kaas.

Behoud

Om je augurken te bewaren, kun je:

Bewaar ze in de koelkast: augurken zijn in de koelkast een paar dagen houdbaar in een geperforeerde plastic zak.

Vries ze in: Blancheer de augurken een paar minuten en vries ze vervolgens in luchtdichte zakken in.

Inblikken: maak ingelegde augurken om ze langer te bewaren.

Augurk National, Kleine Groene is een soort die gemakkelijk te kweken is en heerlijk om van te genieten. Of u ze nu vers, ingeblikt of gepekeld verkiest, de augurken geven uw maaltijden een vleugje verrukking. Aarzel niet om ze in uw tuin te kweken om van hun authentieke smaak te genieten.