Zaden Paprika 5 Kleurenmengsel - Capsicum annuum

Paprika 5 Kleurenmengsel – Capsicum annuum

Inleiding

Het mengsel van 5 paprika’s biedt een kleurrijk palet aan smaken en decoratie in de moestuin. De variëteiten Orange Horizon, Yellow Sunbright, Purple Bell, White Bell en Yolo Wonder leveren krokante, zoete vruchten, ideaal voor salades, gerechten of gevulde paprika’s. Elke variëteit heeft lichte verschillen in rijping en grootte, waardoor de oogst over meerdere weken gespreid wordt.

Oorsprong en botanische familie

• Herkomst: Midden- en Zuid-Amerika, wereldwijd geteeld

• Familie: Solanaceae
  Paprika’s zijn rijk aan vitaminen A en C en gewaardeerd voor hun zachte smaak en diverse kleuren.

Botanische kenmerken

• Hoogte volwassen plant: 50–80 cm afhankelijk van de variëteit

• Groeiwijze: bossig, compact

• Bladeren: groen, glad, licht glanzend

• Vruchten:

  • Orange Horizon: feloranje, zoet, vroege rijping

  • Yellow Sunbright: geel, zeer zoet, gemiddelde rijping

  • Purple Bell: paars, krokant, iets later rijpend

  • White Bell: crèmewit, zacht van smaak, gemiddelde rijping

  • Yolo Wonder: intens rood, compact, vroege rijping

• Bloei: kleine witte bloemen in mei–juni

Zaai- en teeltinstructies

• Zaaien: februari–maart onder warme kas

• Uitplanten: in potjes bij 4–6 echte bladeren

• Uitplanten in volle grond: na de laatste vorst, half mei

• Afstand: 40–50 cm tussen planten, 50–60 cm tussen rijen (Yolo Wonder mag iets dichter)

• Bodem: vruchtbaar, humusrijk, goed doorlatend, pH 6–6,5

• Standplaats: volle zon

• Waterbehoefte: regelmatig, niet te veel

• Ondersteuning: aanbevolen voor zware vruchten

• Verzorging: overbodige zijscheuten verwijderen voor betere vruchtzetting

Oogst

• Periode: juli–oktober

• Rijp: afhankelijk van variëteit, oogst bij optimale kleur

• Bewaring: koel 1–2 weken of in potjes

Tuin gebruik

• Sierlijk en eetbaar

• Goede buren: tomaat, aubergine, basilicum

• Rotatie: geen nachtschades op dezelfde plek volgend jaar

Culinaire toepassingen

• Smaak: zoet en krokant

• Gebruik: rauw, gevuld, gegrild of gebakken

• Tip: combineer meerdere kleuren voor een mooi gerecht

Pluspunten

• Kleurrijk en decoratief

• Kleine verschillen in grootte en rijping spreiden oogst

• Rijk aan vitamines, makkelijk te telen voor hobbytuinier

Tuiniertip

Zonrijke standplaats en vruchtbare grond. Regelmatig water geven, bladeren verwijderen indien nodig. Let op kleurverschillen voor optimale oogst.